ขายมะเขือเทศเชอร์รี่ IQF คุณภาพสูงแช่แข็ง

ขายมะเขือเทศเชอร์รี่ IQF คุณภาพสูงแช่แข็ง

1. ข้อมูลทั่วไป

รายการ	ข้อมูลจำเพาะ / คำอธิบาย
ชื่อสินค้า	มะเขือเทศแช่แข็ง / มะเขือเทศ IQF (ทั้งหมด, หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, หั่นเป็นชิ้น, น้ำซุปข้นบล็อก)
ชื่อพฤกษศาสตร์	มะเขือม่วง
หมวดหมู่สินค้า	IQF ผักแช่แข็ง / ส่วนผสมทางอุตสาหกรรม
ผู้จัดหา	XMSD
รูปแบบการผลิต	อุปทานโรงงานโดยตรง + ฟาร์มตามสัญญาตามฤดูกาล + การจัดจำหน่ายทั่วโลก

2. แบบฟอร์มผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่าย (การจำแนกประเภทความละเอียดสูง-)

ประเภทแบบฟอร์ม	ข้อมูลจำเพาะ (มม.)	การใช้งานทั่วไป
มะเขือเทศทั้งลูก	30–60มม. / 60–90มม	น้ำจิ้ม เครื่องปรุง อาหารพร้อมรับประทาน
มะเขือเทศหั่นเต๋า	10×10 / 12×12 / 15×15 / 20×20 มม.	พิซซ่า ซอสพาสต้า ซุป
มะเขือเทศหั่นบาง ๆ	ความหนา 5–8 มม	แซนด์วิช สลัด HORECA
เวดจ์มะเขือเทศ	1/4, 1/6, 1/8 ตัด	อาหารแช่แข็ง, ปิ้งย่าง
มะเขือเทศเชอร์รี่ (IQF)	10–25 มม	สลัดพรีเมี่ยม HORECA
มะเขือเทศปอกเปลือก	ทั้ง/หั่นเต๋า	ผู้ผลิตซอสระดับไฮเอนด์-
มะเขือเทศไร้เมล็ด	ปรับแต่ง	การสกัดน้ำผลไม้, น้ำซุปข้น
มะเขือเทศบด	หยาบ/ละเอียด	ซอส B2B ผสมแป้ง
บล็อกน้ำซุปข้นมะเขือเทศ	500 กรัม / 1 กก	โรงงานเครื่องดื่ม, OEM
มะเขือเทศอบกึ่ง-	มีความชื้นต่ำ-	ร้านอาหารตะวันตก
มะเขือเทศเกรด B-	เกรดอุตสาหกรรม-	โรงงานซอสมะเขือเทศ เพสต์ น้ำซุปข้น

3. วัตถุดิบและแหล่งกำเนิดสินค้า

ภูมิภาค	ข้อได้เปรียบที่สำคัญ
ซินเจียง	บริกซ์สูง สีเข้มข้น เนื้อหนา
กานซู	สายพานมะเขือเทศอุตสาหกรรมขนาดใหญ่-
มองโกเลียใน	อุปทานมีเสถียรภาพและสภาพอากาศเย็นสบาย
มณฑลซานตง	อุปทานที่ยืดหยุ่น ระยะเวลานำสั้น

ฟาร์มทั้งหมดดำเนินงานภายใต้แนวทาง GAP

4. ลักษณะทางกายภาพและเคมี

คุณลักษณะ	ข้อมูลจำเพาะ
รูปร่าง	สีแดงสดสม่ำเสมอ เนื้อสัมผัสสดหลังละลาย
รสชาติ	กลิ่นหอมมะเขือเทศธรรมชาติ กรดสมดุล
บริกซ์	4 – 7 องศา (ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย)
ความเป็นกรด	0.30 – 0.50%
ค่า pH	3.8 – 4.5
ความชื้น	85 – 95%
เมล็ดพืช	นำเสนอ เว้นแต่จะระบุไม่มีเมล็ด
การตรวจจับโลหะ	Fe น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.5 มม. / SS น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.5 มม

 

 

5. มาตรฐานทางจุลชีววิทยา

รายการทดสอบ	มาตรฐาน
ทีพีซี	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10,000 CFU/g
โคลิฟอร์ม	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 100 CFU/กรัม
อี. โคไล	เชิงลบ
ยีสต์และรา	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 300 CFU/g
ซัลโมเนลลา	เชิงลบ
ลิสทีเรีย โมโนไซโตจีเนส	เชิงลบ

6. มาตรฐานโลหะหนักและสารกำจัดศัตรูพืช

เฮฟวีเมทัล	ขีดจำกัด
ตะกั่ว (Pb)	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1 มก./กก
แคดเมียม (ซีดี)	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.05 มก./กก
ปรอท (ปรอท)	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.02 มก./กก
สารหนู (As)	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1 มก./กก

สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง:
สอดคล้องกับสหภาพยุโรป MRL, เกาหลี, และญี่ปุ่นมาตรฐานการนำเข้า
มีรายงานการทดสอบ COA ฉบับสมบูรณ์ +- จากบุคคลที่สาม

7. ผังงานการประมวลผล (มาตรฐาน XMSD)

การเลือกมะเขือเทศดิบ

คัดแยกและซักผ้า

(ไม่บังคับ) การปอกเปลือกด้วยไอน้ำ

ตัด / หั่น / หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

การลวก (ไม่จำเป็น)

การแช่แข็งของ IQF

การตรวจจับโลหะ

การตรวจสอบด้วยตนเอง

การบรรจุและการจัดวางบนพาเลท

ห้องเย็นที่อุณหภูมิ -18 องศา

8. ตัวเลือกบรรจุภัณฑ์

ประเภทแพ็ค	ข้อมูลจำเพาะ
แพ็คจำนวนมาก	ลัง 10 กก. / ถุง 1×10กก
แพ็คบริการอาหาร	1 กก. / 2.5 กก. / 5 กก
แพ็คขายปลีก	300 ก. / 400 ก. / 500 ก. / 1 ​​กก
เพียวเร่บล็อค	500 กรัม / 1 กก
OEM/ฉลากส่วนตัว	มีอยู่

ด้านใน: ถุงเกรดอาหาร PE-
ด้านนอก: กล่องส่งออก

9. การจัดเก็บและอายุการเก็บรักษา

เงื่อนไข	ข้อมูลจำเพาะ
อุณหภูมิในการจัดเก็บ	น้อยกว่าหรือเท่ากับ -18 องศา
อายุการเก็บรักษา	24 เดือน
ขนส่ง	ตู้แช่เย็น -18 องศาคงที่

10. ห่วงโซ่อุปทานและระยะเวลารอคอยสินค้า

รายการ	รายละเอียด
ความสามารถในการจัดหาประจำปี	3,000 – 5,000 ตันต่อปี
เวลานำ	10-15 วันหลังจากยืนยันการสั่งซื้อ
กำลังโหลดพอร์ต	เซียะเหมิน, ชิงเต่า, เทียนจิน
ขั้นต่ำ	ภาชนะเต็ม (สามารถผสมมะเขือเทศหลายรูปแบบได้)

11. การรับรอง

HACCP
ISO22000/ISO9001
บีอาร์ซี

โคเชอร์
ECO CERT (สำหรับผลิตภัณฑ์มะเขือเทศออร์แกนิก)

12. การสมัคร (สำหรับผู้ซื้อ B2B)

1) โรงงานแปรรูปอาหาร

• ซอสพาสต้าและพิซซ่า
• ซอสมะเขือเทศ น้ำซุปข้น เพสต์
• อาหารพร้อมรับประทานและซุป
• ซัลซ่า ดิป สเปรด

2) โรงงานเครื่องดื่มและน้ำผลไม้

• น้ำมะเขือเทศ
• เครื่องดื่มผักปั่น
• เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

3) HORECA / โซ่บริการอาหาร

• ร้านพิซซ่า
• ร้านอาหารตะวันตก
• ฟาสต์ฟู้ด-ห่วงโซ่อาหาร
• โรงอาหารและการจัดเลี้ยง

4) ร้านค้าปลีกและซูเปอร์มาร์เก็ต

• หมวดผัก IQF
• พร้อม-เพื่อ-ปรุงส่วนผสม
• มะเขือเทศแช่แข็งฉลากส่วนตัว

5) ผู้ใช้ส่วนผสมทางอุตสาหกรรม

• โรงงานปรุงรส
• พืชอาหารกระป๋อง
• ฐานซอสปรุงรสขนม

13. เหตุใดจึงเลือก XMSD (สำหรับผู้ซื้อ B2B มืออาชีพ)

ความสามารถในการจ่ายเกรดอุตสาหกรรม-

ฟาร์มขนาดใหญ่- + โรงงาน + ห้องเย็น=มีอุปทานคงที่ตลอด-

การประกันคุณภาพความเสี่ยงเป็นศูนย์-

การตรวจสอบย้อนกลับเต็มรูปแบบ / การตรวจจับโลหะ / การปฏิบัติตามข้อกำหนดทางจุลชีววิทยาและ MRL

การปรับแต่งผลิตภัณฑ์ที่ยืดหยุ่น

รูปแบบ ขนาด ระดับเมล็ด ระดับการคั่ว ความหนาของน้ำซุปข้น-ปรับแต่งได้เต็มที่

ประสบการณ์การส่งออกทั่วโลก

ส่งออกไปที่EU, USA, แคนาดา, เกาหลี, ญี่ปุ่น, ตะวันออกกลาง, ออสเตรเลียฯลฯ

ซัพพลายเออร์เชิงกลยุทธ์สำหรับโรงงานอาหาร

ปริมาณที่คงที่ กำลังการผลิตสูงสุด-ในฤดูกาลที่แข็งแกร่ง และเวลารอสินค้าที่รวดเร็ว

 

เหตุใดจึงเลือก XMSDFOOD

 

Xiamen Sharp Dragon International Trading Co., Ltd. (XMSDFOOD) เป็นพันธมิตรที่เชื่อถือได้ของคุณสำหรับผักและผลไม้แช่แข็งระดับพรีเมียม เราเชี่ยวชาญในการเชื่อมโยงผู้ซื้อทั่วโลกเข้ากับผลิตภัณฑ์ IQF คุณภาพสูง-จากศูนย์พันธมิตรที่คัดสรรมาอย่างดีทั่วประเทศจีน ความเชี่ยวชาญของเราอยู่ที่การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด เพื่อให้มั่นใจว่าทุกการจัดส่งเป็นไปตามมาตรฐานสากลด้านความปลอดภัย รสชาติ และการนำเสนอ เรานำเสนออุปทานที่เชื่อถือได้ ราคาที่แข่งขันได้ และโซลูชันด้านลอจิสติกส์ที่ปรับแต่งได้ ทำให้เราเป็นศูนย์กลางการจัดหา{6}}ครบวงจรสำหรับความต้องการอาหารแช่แข็งของคุณ

 

คำถามที่พบบ่อย: IQF มะเขือเทศเชอรี่

 

คำถามที่พบบ่อย	คำถามและคำตอบ
1	ถาม: คุณเสนอรูปแบบผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง? A:เราจัดหามะเขือเทศเชอร์รี่ IQF ในหลายรูปแบบเพื่อให้เหมาะกับการใช้งานที่แตกต่างกัน ข้อเสนอหลักของเราได้แก่มะเขือเทศทั้งลูก ผ่าครึ่ง และหั่นลูกเต๋า- นอกจากนี้เรายังสามารถให้การตัดแบบกำหนดเองเฉพาะเจาะจงได้ตามความต้องการของคุณ
2	ถาม: คุณจะแปรรูปมะเขือเทศเชอรี่ IQF เพื่อรักษาคุณภาพได้อย่างไร A:เราใช้ขั้นสูงเทคโนโลยีการแช่แข็งอย่างรวดเร็วส่วนบุคคล (IQF)เพื่อแช่แข็งแต่ละชิ้นแยกกัน การแช่แข็งอย่างรวดเร็วเป็นพิเศษ-ที่อุณหภูมิต่ำมาก (โดยทั่วไประหว่าง -30 องศาถึง -40 องศา ) ช่วยลดการก่อตัวของผลึกน้ำแข็งขนาดใหญ่ ซึ่งช่วยรักษาโครงสร้างเซลล์ของมะเขือเทศ สีธรรมชาติ เนื้อสัมผัสแน่น และคุณค่าทางโภชนาการ
3	ถาม: เหตุใดเปลือกมะเขือเทศเชอรี่ IQF บางส่วนจึงอาจแตก และมีวิธีการจัดการอย่างไร A:การแตกของผิวหนังเป็นปรากฏการณ์ที่ทราบกันดีในมะเขือเทศเชอรี่แช่แข็ง ซึ่งมักเชื่อมโยงกับกระบวนการแช่แข็งนั่นเอง การศึกษาระบุว่าวิธีการต่างๆ เช่น การปรับสภาพผิวด้วยสุญญากาศร่วมกับ IQF อาจส่งผลให้ผิวหนังแตกร้าวได้มากขึ้น ความเชี่ยวชาญของเราอยู่ที่การปรับพารามิเตอร์การแช่แข็งให้เหมาะสม และการเลือกพันธุ์มะเขือเทศที่เหมาะสมเพื่อลดผลกระทบนี้ และส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะและเนื้อสัมผัสที่เหมาะสมที่สุด
4	ถาม: การแช่แข็งส่งผลต่อคุณค่าทางโภชนาการ เช่น ปริมาณไลโคปีนหรือไม่? A:ค่อนข้างตรงกันข้าม การแช่แข็งด้วย IQF ที่เหมาะสมนั้นยอดเยี่ยมในการกักเก็บสารอาหาร การวิจัยแสดงให้เห็นว่าวิธีการแช่แข็งบางอย่าง รวมถึง IQF ด้วยการปรับสภาพสุญญากาศ อาจนำไปสู่ผลดังกล่าวได้กักเก็บสารที่เป็นประโยชน์เช่นไลโคปีนได้สูงซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลัง กระบวนการของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อรักษาคุณลักษณะด้านสุขภาพเหล่านี้
5	ถาม: การใช้งานหลักในอุตสาหกรรมอาหารมีอะไรบ้าง A:มะเขือเทศเชอรี่ IQF มีประโยชน์หลากหลายอย่างเหลือเชื่อ พวกเขาสมบูรณ์แบบสำหรับสลัด (ละลาย), พิซซ่า, ซอสพาสต้า, ซุป, สตูว์, อาหารสำเร็จรูปและเป็นเครื่องปรุงที่มีชีวิตชีวา- เนื่องจากสามารถ-ไหลอย่างอิสระ จึงช่วยให้ใช้งาน-ควบคุมสัดส่วนได้โดยตรงจากช่องแช่แข็งในสถานบริการอาหารและการผลิต
6	ถาม: บรรจุภัณฑ์และน้ำหนักมาตรฐานของคุณคือเท่าไร? A:บรรจุภัณฑ์ส่งออกมาตรฐานของเราคือน้ำหนักสุทธิ 10 กก. ต่อกล่อง- กล่องแต่ละกล่องมีซับในโพลีเอทิลีน (PE) เกรดอาหาร- เพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์จากการไหม้ในช่องแช่แข็ง และรักษาคุณภาพระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา
7	ถาม: สภาพการเก็บรักษาและอายุการเก็บรักษาเป็นอย่างไร? A:เพื่อรักษาคุณภาพที่ดีที่สุด มะเขือเทศเชอร์รี่ IQF จะต้องเป็นเช่นนั้นเก็บไว้ที่อุณหภูมิ -18 องศาหรือต่ำกว่าตลอดเวลา- ภายใต้สภาวะของโซ่เย็นที่สอดคล้องกันเหล่านี้ ผลิตภัณฑ์จะมีอายุการเก็บรักษา 12 ถึง 24 เดือนนับจากวันผลิตขึ้นอยู่กับรูปแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์เฉพาะ
8	ถาม: ผลิตภัณฑ์ของคุณมีใบรับรองความปลอดภัยและคุณภาพอาหารอะไรบ้าง A:สิ่งอำนวยความสะดวกในการประมวลผลของพันธมิตรของเราดำเนินงานภายใต้มาตรฐานสากลที่เข้มงวด เราสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองภายใต้HACCP, ISO, BRC และโคเชอร์โปรโตคอล เรายังมีตัวเลือกสำหรับได้รับการรับรอง ECO-และเป็นธรรมชาติมะเขือเทศเชอร์รี่ โปรดสอบถามเอกสารการรับรองเฉพาะ
9	ถาม: คุณสามารถจัดเตรียมฉลากส่วนตัวหรือบรรจุภัณฑ์แบบกำหนดเองได้หรือไม่? A:ใช่ เรานำเสนออย่างครอบคลุมบริการฉลากส่วนตัว (OEM)- เราสามารถบรรจุผลิตภัณฑ์ตามข้อกำหนดของคุณ รวมถึงขนาดถุงที่กำหนดเอง การออกแบบกล่อง และการติดฉลากด้วยโลโก้และข้อมูลแบรนด์ของคุณ
10	ถาม: ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ) โดยทั่วไปคือเท่าไร? A:สำหรับการสั่งซื้อจำนวนมากของผลิตภัณฑ์เดียว โดยปกติแล้ว MOQ เชิงพาณิชย์จะเป็นมาตรฐานตู้คอนเทนเนอร์ขนาด 20 ฟุต จำนวน 1 ตู้- ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงต้นทุนการขนส่ง-ที่มีประสิทธิภาพสูงสุด และรักษาความสมบูรณ์ของห่วงโซ่ความเย็น นอกจากนี้เรายังมีความยืดหยุ่นในการบรรทุกสินค้าในภาชนะแบบผสมกับผลิตภัณฑ์ IQF อื่นๆ ที่เข้ากันได้

ป้ายกำกับยอดนิยม: ซัพพลายเออร์ขายมะเขือเทศเชอร์รี่ iqf คุณภาพสูงแช่แข็ง, มะเขือเทศเชอร์รี่คุณภาพสูง iqf แช่แข็งสำหรับผู้ผลิตขาย, ขายส่งมะเขือเทศเชอร์รี่คุณภาพสูง iqf แช่แข็งสำหรับขาย, มะเขือเทศเชอร์รี่คุณภาพสูงแช่แข็ง iqf ที่ดีที่สุดสำหรับขาย