ประเทศบลูเบอร์รี่ต้นกำเนิด?

ตลาดบลูเบอร์รี่ทั่วโลกมีการพัฒนาอย่างมีนัยสำคัญและบทบาทของจีนได้เติบโตขึ้นจากผู้ส่งออกที่เพิ่มขึ้นจนถึงกรากฐานที่สำคัญของการผลิตและอุปทานทั่วโลก- ในขณะที่การเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงกลางปี ​​2010 นั้นโดดเด่นภูมิทัศน์ในวันนี้ถูกกำหนดโดยการเพาะปลูกที่ซับซ้อนความเชี่ยวชาญระดับภูมิภาคและพอร์ตโฟลิโอที่หลากหลายของสายพันธุ์ที่ออกแบบมาสำหรับความต้องการของตลาดเฉพาะ สำหรับผู้ซื้อทั่วโลกการทำความเข้าใจภูมิทัศน์นี้เป็นกุญแจสำคัญในการจัดหาเชิงกลยุทธ์

 

 

หน้าต่างการผลิตบลูเบอร์รี่จีนที่แท้จริง

 

จุดสำคัญของการชี้แจงคือฤดูกาลของบลูเบอร์รี่จีน ซึ่งแตกต่างจากซัพพลายเออร์ซีกโลกใต้การเก็บเกี่ยวของจีนสอดคล้องกับปฏิทินของซีกโลกเหนือ ความพร้อมใช้งานของบลูเบอร์รี่สดไม่ใช่เดือนกันยายนถึงเดือนมีนาคม แต่มีช่วงตั้งแต่ปลายฤดูหนาวจนถึงปลายฤดูร้อนสร้างหน้าต่างอุปทานที่กว้างและมีค่า

 

ต้นฤดูกาล (กุมภาพันธ์ - เมษายน):การผลิตถูกครอบงำโดยโรงเรือนและบ้านห่วงเป็นหลักในมณฑลยูนนาน- การเก็บเกี่ยวในช่วงต้นนี้ให้ความได้เปรียบเชิงกลยุทธ์จัดหาตลาดใหม่เมื่อความพร้อมใช้งานทั่วโลกมักจะมี จำกัด

 

ฤดูกาลหลัก (พฤษภาคม - สิงหาคม):เปิด - การเพาะปลูกภาคสนามเริ่มต้นนำโดย Heartlands การผลิตแบบดั้งเดิมของมณฑลซานตงและเลียอน- ช่วงเวลานี้แสดงถึงปริมาณสูงสุดสำหรับการส่งออกสดและการเก็บเกี่ยวบลูเบอร์รี่ที่กำหนดไว้สำหรับการประมวลผลรวมถึงผลิตภัณฑ์ -} ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง (IQF) เป็นรายบุคคล

 

ปี - การจัดหารอบ:สำหรับภาคการผลิตและการผลิตอาหารHigh - บลูเบอร์รี่จีนคุณภาพ IQF มีให้บริการอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งปีนำเสนอความมั่นคงทั้งในราคาและอุปทานสำหรับความต้องการการผลิตจากน้ำผลไม้และแยมไปจนถึงการเติมเบเกอรี่

 

ภูมิภาคการผลิตที่สำคัญ: ข้อได้เปรียบทางภูมิศาสตร์

 

ภูมิศาสตร์ที่กว้างใหญ่ของจีนช่วยให้เขตการเพาะปลูกที่แตกต่างกันแต่ละแห่งมีสภาพภูมิอากาศดินและบลูเบอร์รี่หลักของตัวเอง

 

ยูนนาน & กุ้ยโจว (ตะวันตกเฉียงใต้):ภูมิภาคนี้ได้กลายเป็นศูนย์กลางของต้น - ฤดูกาลสูง - การผลิตบลูเบอร์รี่มูลค่า- การใช้ประโยชน์จากสภาพภูมิอากาศที่สูงในกึ่งเขตร้อนด้วยแสงแดดที่อุดมสมบูรณ์และการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิรายวันที่สำคัญยูนนานเชี่ยวชาญในสายพันธุ์สูงใต้ สำหรับผู้ซื้อภูมิภาคนี้เป็นแหล่งหลักสำหรับบลูเบอร์รี่สดตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงเมษายนเติมเต็มช่องว่างที่สำคัญในห่วงโซ่อุปทานทั่วโลกก่อนที่ผู้ผลิตซีกโลกเหนืออื่น ๆ จะมาออนไลน์

 

Shandong & Liaoning (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ):พื้นที่นี้คือการผลิตดั้งเดิมของบลูเบอร์รี่จีน- สภาพภูมิอากาศที่อบอุ่นเหมาะสำหรับพันธุ์ไฮบุชเหนือซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องรสชาติคลาสสิกความแน่นและลักษณะการประมวลผลที่ยอดเยี่ยม ด้วยดี - โครงสร้างพื้นฐานทางการเกษตรที่จัดตั้งขึ้นและอยู่ใกล้กับพอร์ตใหญ่ ๆ เช่นชิงดาและต้าเหลียนภูมิภาคนี้เป็นโรงไฟฟ้าสำหรับการส่งออกปริมาตรขนาดใหญ่ -IQF บลูเบอร์รี่ที่ใช้ในการใช้งานอุตสาหกรรม.

 

 

กลุ่มสายพันธุ์ที่สำคัญในเชิงพาณิชย์

 

การเลือกพันธุ์บลูเบอร์รี่ที่เหมาะสมนั้นมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อผลิตภัณฑ์สุดท้าย ตอนนี้อุตสาหกรรมของจีนได้ฝึกฝนความหลากหลายที่หลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการเชิงพาณิชย์ที่หลากหลาย

 

1. สายพันธุ์ Highbush ทางเหนือ:นี่คือกระดูกสันหลังของอุตสาหกรรมการประมวลผล

2. Duke:ความหลากหลายของต้น - ความหลากหลายของฤดูกาลที่มีค่าสำหรับขนาดใหญ่ความแน่นและรสชาติอ่อน ๆ ความสมบูรณ์ของโครงสร้างทำให้มันเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการประมวลผล IQFและสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่มีรูปร่างเป็นสิ่งจำเป็น

3. BlueCrop:เป็นที่รู้จักกันในชื่อกลาง - Workhorse ฤดูกาลความหลากหลายนี้มีความหลากหลายเป็นพิเศษ มันมีความสมดุลของความหวานและความเป็นกรดทำให้เหมาะสำหรับตลาดสดแยมความบริสุทธิ์และการเติมพาย ผลตอบแทนสูงที่สอดคล้องกันทำให้มั่นใจได้ว่าอุปทานที่มั่นคง

4. สายพันธุ์ Highbush ใต้:พันธุ์เหล่านี้มีความเย็นที่ต่ำกว่า - ชั่วโมงที่ต้องการทำให้พวกเขาเจริญเติบโตในสภาพอากาศที่รุนแรงของจีนตะวันตกเฉียงใต้ พวกเขาเติบโตขึ้นเป็นหลักสำหรับตลาดใหม่เนื่องจากมีขนาดใหญ่ทั่วไปพื้นผิวที่คมชัดและหน้าต่างสุกเร็ว ความพร้อมใช้งานของพวกเขาขยายฤดูกาลบลูเบอร์รี่สดอย่างมีนัยสำคัญ

 

เรียนรู้วิธีเลือกซัพพลายเออร์บลูเบอร์รี่แช่แข็งและคุณสมบัติและคุณสมบัติที่ควรมี

 

โดยสรุปแล้วจีนไม่ได้เป็นเพียงผู้เล่นระดับเสียงอีกต่อไป แต่แหล่งกำเนิดการจัดหาที่หลากหลายและมีกลยุทธ์สำหรับบลูเบอร์รี่ การรวมกันของหน้าต่างการผลิตที่ขยายออกไปภูมิภาคที่กำลังเติบโตเฉพาะและความเข้าใจที่เป็นผู้ใหญ่ของการเลือกพันธุ์ทำให้เราสามารถจัดหาคู่ค้าที่เชื่อถือได้และสูง - การจัดหาคุณภาพของบลูเบอร์รี่ทั้งสดและแปรรูป ข้อกำหนดเชิงพาณิชย์ที่แม่นยำ