คุณกินดิบหรือถั่วแช่แข็งดิบได้ไหม?

คุณสามารถกิน edamame แช่แข็งดิบรสชาติของ edamame ดิบจะเหมือนกับของ edamame ที่ปรุงสุก， ปริมาณแมกนีเซียมของ edamame คือ 70 มก. ต่อ 100 กรัมซึ่งสูงกว่าถั่วอื่น ๆ มาก (ถั่ว 16 มก., 27 มก. เขียว ถั่ว, ถั่วพุ่ม 16 มิลลิกรัม, ถั่วพุ่ม 31 มิลลิกรัม,) แมกนีเซียมสามารถรักษาอัตราการเติบโตของกระดูกได้ Edamame อุดมไปด้วยใยอาหารซึ่งมี 4.0 กรัมต่อ 100 กรัมซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มอาการท้องผูก แต่ยังช่วยลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอล แต่คุณไม่สามารถกิน edamame แช่แข็งที่ดิบมากเกินไปเพราะมัน อาจทำให้กระเพาะอาหารของคุณอึดอัด