สูตรบร็อคโคลี่แช่แข็ง
Apr 25, 2025
วิธีปรุงบร็อคโคลี่แช่แข็ง
1. บร็อคโคลี่คั่วกรอบ
(5-ingredient, 20 นาทีกับข้าว)
วิธี:
โยนบร็อคโคลี่แช่แข็ง (ไม่ละลาย!) ด้วยน้ำมันมะกอก, ผงกระเทียม, เกลือและพริกไทย
ย่างที่425 องศา F (220 องศา) เป็นเวลา 18-20 นาทีจนกว่าขอบจะกรอบ
โยนด้วยพาร์เมซานขูดและความเอร็ดอร่อยของมะนาว
เคล็ดลับมืออาชีพ:สำหรับการกระทืบพิเศษแพ็ตแห้งก่อนย่าง
2. 5- นาทีเนยกระเทียม saute
(ดีกว่าซื้อกลับบ้าน!)
●วิธีการ:
ความร้อนเนย + กระเทียมสับในกระทะ
เพิ่มบร็อคโคลี่แช่แข็งSauté4-5 นาทีจนนุ่ม
จบด้วยบีบมะนาวและสะเก็ดพริกแดง
3. หม้อตุ๋นข้าวบร็อคโคลี่วิเศษ
(การอัพเกรดอาหารสะดวกสบาย)
●วิธีการ:
ผสมข้าวสาบบรอกโคลีแช่แข็งครีมซุปเห็ด (GF ถ้าจำเป็น) และเชดดาร์
อบที่375 องศา F (190 องศา) เป็นเวลา 25 นาทีจนกระทั่งฟอง
4. ซุปบรอกโคลีชีส
(ครีมและอบอุ่น)
●วิธีการ:
Sauté Onion, เพิ่มบร็อคโคลี่แช่แข็ง, น้ำซุป, เคี่ยว 10 นาที
ผสมผสานกับนม + เชดดาร์คม.
ประดับด้วยเบคอนบิตกรอบ
5. ผัดกับ Ging-Soy Glaze
(อาหาร 15 นาที)
●วิธีการ:
ผัดบร็อคโคลี่แช่แข็งกับพริกหยวก, ถั่วลันเตา
โยนด้วยซอสถั่วเหลืองน้ำผึ้งขิงและน้ำมันงา.
เสิร์ฟข้าวกับไข่ดาว
6. Air Fryer Broccoli "ชิป"
(แฮ็คของว่างเพื่อสุขภาพ)
●วิธีการ:
โยนดอกฟอร์แมตแช่แข็งด้วยน้ำมันมะกอก + ยีสต์โภชนาการ.
แอร์แอร์ที่400 องศา F (200 องศา) เป็นเวลา 10 นาทีเขย่าครึ่งทาง
7. บรอกโคลีพาสต้าอัลเฟรโด
(Creamy & Veg-packed)
●วิธีการ:
ปรุงพาสต้าสำรองน้ำแป้ง 1 ถ้วย
บร็อคโคลี่แช่แข็งSautéเพิ่มครีมหนัก + พาร์เมซาน.
โยนด้วยพาสต้าบางด้วยน้ำพาสต้า
8. บร็อคโคลี่และชีสยัดมันฝรั่ง
(เป็นมิตรกับมื้ออาหาร)
●วิธีการ:
อบมันฝรั่งตักเนื้อ
ผสมกับบร็อคโคลี่แช่แข็ง, เชดดาร์และโยเกิร์ตกรีก
สกินสิ่งของย่าง 3 นาที
9. สลัดบร็อคโคลี่มะนาว-เปปเปอร์
(ตัวเลือกไม่ปรุงอาหาร)
●วิธีการ:
ละลายบรอกโคลีแช่แข็งค้างคืนในตู้เย็น
โยนด้วยfeta, มะกอก, น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก.
10. บร็อคโคลี่และไก่แผ่นงานเลี้ยงอาหารค่ำ
(คนเดียวที่น่าแปลกใจ)
●วิธีการ:
โยนบร็อคโคลี่แช่แข็งต้นขาไก่และมันฝรั่งด้วยปรุงรสอิตาลี.
ย่างที่400 องศา F (200 องศา) เป็นเวลา 25 นาที.
เคล็ดลับ XMSD Pro สำหรับการปรุงอาหารบร็อคโคลี่แช่แข็ง
●ไม่จำเป็นต้องละลาย(ป้องกันไม่ให้อ่อนตัว!)
●แพ็ตแห้งหากใช้ในกวนหรือย่าง
●เพิ่มรสชาติด้วยส่วนผสมของอูมามิ: ซอสถั่วเหลืองพาเมซาน, ปาปริก้ารมควัน