หน้าหลัก > ความรู้ > รายละเอียด

ผลของมะเดื่อ

Aug 18, 2020

ผลของมะเดื่อ



มะเดื่อเรียกอีกอย่างว่า Yingri Fruit, Milk Berry, Honey Fruit, Tree Sweet Potato, Wenxianguo, Eyesight Fruit, Bodhi Sacred Fruit มะเดื่อมีผลในการทำให้ม้ามมีชีวิตชีวาบำรุงกำลังส่งเสริมการหลั่งน้ำนมและทำให้ลำไส้ชุ่มชื้น มะเดื่อสามารถแก้อาการขาดหยินและอาการไอแห้งได้ ไม่มีเสมหะอาหารไม่ย่อยฝืนกินและเจ็บคอ มะเดื่อเป็นข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยที่มีไขมันพอกตับอุบัติเหตุจากหลอดเลือดสมองท้องร่วงและอัมพาตตามระยะโพแทสเซียมปกติ มะเดื่อไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่อุจจาระหลวม กินมะเดื่อดิบ.




มะเดื่อมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผลไม้อุดมไปด้วยน้ำตาลโปรตีนกรดอะมิโนวิตามินและแร่ธาตุ จากข้อมูลของสถาบันป่าไม้ซานตงพบว่าปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ของมะเดื่อผู้ใหญ่นั้นสูงถึง 24% และพันธุ์ส่วนใหญ่มีน้ำตาล 15% -22% ซึ่งมากกว่าผลไม้รุ่นแรกและรุ่นที่สองมากกว่าสองเท่า ผลไม้ประกอบด้วยกรดอะมิโน 18 ชนิดซึ่ง 8 ชนิดเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็น ประการที่สองมะเดื่อมีคุณค่าทางยาสูงมาก ผลไม้ของมันมีเพคตินและวิตามินมากมาย หลังจากผลไม้ดูดซับน้ำและขยายตัวแล้วจะสามารถดูดซับสารเคมีได้หลายชนิด




ดังนั้นหลังจากกินมะเดื่อสารที่เป็นอันตรายต่างๆในลำไส้จะถูกดูดซึมแล้วขับออกซึ่งสามารถชำระล้างลำไส้ส่งเสริมการแพร่กระจายของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ยับยั้งการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลในเลือดรักษาปริมาณคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติและขับสารพิษออกได้อย่างรวดเร็ว มะเดื่ออุดมไปด้วยเอนไซม์โปรตีโอไลติกไลเปสอะไมเลสและออกซิเดสซึ่งสามารถส่งเสริมการสลายตัวของโปรตีน ดังนั้นเมื่อคนกินเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์ที่อุดมไปด้วยโปรตีนมากขึ้นมะเดื่อสามารถช่วยย่อยอาหารได้ ผลไม้ใบกิ่งก้านและแม้แต่ทั้งต้นมะเดื่อสามารถใช้เป็นยาได้ นอกจากเจริญอาหารและช่วยย่อยอาหารแล้วผลไม้ยังสามารถบรรเทาอาการท้องร่วงและแก้เจ็บคอได้อีกด้วย การใส่ใบมะเดื่อแห้งลงในอ่างอาบน้ำสามารถทำให้ร่างกายอบอุ่นและป้องกันโรคประสาทริดสีดวงทวารอาการบวมและปวดได้ ในขณะเดียวกันก็มีผลด้านความงามในการหล่อลื่นผิวหนัง








บทบาทของมะเดื่อ



ผลมะเดื่อ: หวานและแบน รากและใบ: สีอ่อนฝาดแบน มะเดื่อฝรั่ง: บำรุงปอดและบรรเทาอาการไอขับความร้อนและทำให้ลำไส้ชุ่มชื้นมะเดื่อใช้สำหรับอาการไอและหอบหืดเจ็บคอท้องผูกและริดสีดวงทวาร รากและใบ: ลำไส้อักเสบท้องเสีย; ใช้ภายนอกเพื่อรักษา carbuncle ผลหลักของมะเดื่อ: เมล็ดธรรมชาติที่มีชื่อแตกต่างกันมีรสหวานและมีรสหวานช่วยขจัดความร้อนล้างพิษและอาการบวมได้ดีและมีฤทธิ์ในการทำให้กระเพาะอาหารมีชีวิตชีวาและล้างสารพิษ




การใช้งานและปริมาณ: ผลและใบ: 25-50 กรัม; รากและใบใช้เฉพาะในปริมาณที่เหมาะสมยาต้มเพื่อรมควันบริเวณที่ได้รับผลกระทบ




มะเดื่อมีฟรุกโตสสูงกรดผลไม้โปรตีนวิตามินและส่วนประกอบอื่น ๆ ซึ่งสามารถบำรุงให้ลำไส้ชุ่มชื้นเจริญอาหารและส่งเสริมการหลั่งน้ำนม




มะเดื่อมีรสหวานลักษณะแบนปลอดสารพิษมีฤทธิ์กระตุ้นม้ามบำรุงลำไส้ให้ชุ่มชื้น อาการอาหารไม่ย่อยไม่คิดเรื่องอาหารไอขาดหยินไอแห้งไม่มีเสมหะเจ็บคอและอาการอื่น ๆ เหมาะสำหรับคนตาบอดสีและช่วยฟื้นฟูสายตา




นอกจากอาหารสดและวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคแล้วมะเดื่อยังสามารถแปรรูปเพื่อทำผลไม้อบแห้งแยมน้ำผลไม้ชาผลไม้ไวน์ผลไม้เครื่องดื่มกระป๋อง ฯลฯ มะเดื่อแห้งไม่มีสารเคมีเจือปนมีฤทธิ์แรงและ รสชาติหวานและเป็นที่นิยมอย่างมากในตลาดในประเทศและต่างประเทศ น้ำผลไม้และเครื่องดื่มปราศจากดอกไม้มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวซึ่งเหมาะสำหรับทุกวัย


ผลไม้อุดมไปด้วยน้ำตาลโปรตีนกรดอะมิโนวิตามินและแร่ธาตุ จากข้อมูลของสถาบันป่าไม้ซานตงพบว่าปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ของมะเดื่อผู้ใหญ่นั้นสูงถึง 24% และพันธุ์ส่วนใหญ่มีน้ำตาล 15% -22% ซึ่งมากกว่าผลไม้รุ่นแรกและรุ่นที่สองมากกว่าสองเท่า ผลไม้ประกอบด้วยกรดอะมิโน 18 ชนิดซึ่ง 8 ชนิดเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็น




1. ผลไม้มีสารเพคตินและวิตามินจำนวนมาก หลังจากผลไม้ดูดซับน้ำและขยายตัวแล้วจะสามารถดูดซับสารเคมีได้หลายชนิด ดังนั้นหลังจากรับประทานมะเดื่อสารที่เป็นอันตรายต่างๆในลำไส้จะถูกดูดซึมแล้วขับออกซึ่งสามารถชำระล้างลำไส้ส่งเสริมการแพร่กระจายของเชื้อราที่เป็นประโยชน์ยับยั้งการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลในเลือดรักษาปริมาณคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติและขับสารพิษออกได้อย่างรวดเร็ว




2. ในทางการแพทย์แผนจีนมะเดื่อมีรสหวานและแบนโดยธรรมชาติดีในการขับไล่ความร้อนขับสารพิษและลดอาการบวมและมีฤทธิ์ในการทำให้กระเพาะอาหารมีชีวิตชีวาขับสารพิษและทำให้ปอดชุ่มชื่น ตาม" บทสรุปแห่งชาติของยาสมุนไพรจีน" รากใบและผลของมะเดื่อสามารถใช้เป็นยาได้ วัสดุสมุนไพรของผลไม้เรียกว่า Juhuaguo




3. มะเดื่ออุดมไปด้วยเอนไซม์โปรตีโอไลติกไลเปสอะไมเลสและออกซิเดสซึ่งสามารถส่งเสริมการสลายตัวของโปรตีน ดังนั้นเมื่อคนกินเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์ที่อุดมไปด้วยโปรตีนมากขึ้นมะเดื่อสามารถช่วยย่อยอาหารได้




4. มะเดื่อมีสารต้านมะเร็งหลายชนิดซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญในการวิจัยยาต้านมะเร็ง




5. นอกจากเจริญอาหารและช่วยย่อยอาหารแล้วผลไม้ยังสามารถแก้อาการท้องร่วงและแก้เจ็บคอได้อีกด้วย การใส่ใบมะเดื่อแห้งลงในอ่างอาบน้ำสามารถทำให้ร่างกายอบอุ่นและป้องกันโรคประสาทริดสีดวงทวารอาการบวมและปวดได้ ในขณะเดียวกันก็มีผลด้านความงามในการหล่อลื่นผิวหนัง




ข้อห้ามในการรับประทานมะเดื่อ



ผู้ป่วยที่มีไขมันพอกตับอุบัติเหตุจากหลอดเลือดสมองท้องร่วงและอัมพาตเป็นระยะที่เกิดจากโพแทสเซียมปกติไม่เหมาะกับการกินมะเดื่อ ผู้ที่อุจจาระหลวมไม่ควรกินมะเดื่อดิบ