ฟังก์ชั่นของ edamame แช่แข็ง
Mar 28, 2019
ขัดหลอดเลือด
edamame มีสารประกอบที่สามารถกำจัดไขมันออกจากผนังหลอดเลือดจึงช่วยลดไขมันในเลือดและลดโคเลสเตอรอลในเลือดและมีผลในการป้องกันและเสริมการรักษาโรคเช่นโรคอ้วน, ไขมันในเลือดสูง, หลอดเลือดและโรคหลอดเลือดหัวใจ
ลดโคเลสเตอรอล
ปริมาณไขมันของ edamame นั้นสูงกว่าผักประเภทอื่น ๆ อย่างมีนัยสำคัญ แต่ส่วนใหญ่เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเช่นกรดไลโนเลอิคที่จำเป็นและกรดลิโนเลนิกซึ่งสามารถปรับปรุงการเผาผลาญไขมันและช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ในร่างกาย
