ตารางโภชนาการของปลานิล

ปลานิลตารางข้อมูลโภชนาการ

ชื่ออาหารจีนคือปลานิล ชื่ออาหารภาษาอังกฤษคือปลานิล.
หมวดอาหาร ปลา กุ้ง ปู และหอย ส่วนที่บริโภคได้ 55.0%
แหล่งที่มา SD แหล่งกำเนิดสินค้าจีน
ปริมาณสารอาหาร (เนื้อหาในอาหารที่กินได้ 100 กรัม)
พลังงาน (กิโลจูล) 410 โปรตีน (กรัม) 18.4
ไขมัน (กรัม) 1.5 กรดไขมันอิ่มตัว (กรัม) 0.5
กรดไขมันทรานส์ (g) กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (g) 0.4
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (กรัม) 0.1 โคเลสเตอรอล (มก.) 78
คาร์โบไฮเดรต (กรัม) 2.8 น้ำตาล (กรัม)
แลคโตส (กรัม) ใยอาหาร (กรัม)
ใยอาหารที่ละลายน้ำได้ (ก.) ใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ (ก.) —
โซเดียม (มก.) 20 วิตามินเอ (เทียบเท่าไมโครกรัมเรตินอล) …
วิตามินดี (ไมโครกรัม) วิตามินอี (มิลลิกรัมเทียบเท่าอัลฟาโทโคฟีรอล) 1.91
วิตามินเค (ไมโครกรัม) วิตามินบี 1 (ไทอามีน) (มก.) 0.11
วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) (มก.) 0.17 วิตามินบี 6 (มก.)
วิตามินบี 12 (ไมโครกรัม) วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) (มก.) —
ไนอาซิน (นิโคตินาไมด์) (มก.) 3.30 กรดโฟลิก (เทียบเท่ากรดโฟลิก ไมโครกรัม)
กรดแพนโทธีนิก (มก.) ไบโอติน (มคก.)
โคลีน (มก.) ฟอสฟอรัส (มก.) 161
โพแทสเซียม (มก.) 289 แมกนีเซียม (มก.) 36
แคลเซียม (มก.) 12 เหล็ก (มก.) 0.9
สังกะสี (มก.) 0.87 ไอโอดีน (mcg)
ซีลีเนียม (ไมโครกรัม) 22.6 ทองแดง (มก.) 0.05
ฟลูออรีน (มก.) แมงกานีส (มก.) 0.09
δ-E(มก.) ( - )-E(มก.)
-E (มก.) แคโรทีน (mcg)
กรดไขมัน (ทั้งหมด) (กรัม) เถ้า (กรัม)
ความชื้น (กรัม) พลังงาน (กิโลแคลอรี) 98