หน่อไม้ฝรั่งมีประโยชน์อย่างไร?

หน่อไม้ฝรั่งรู้จักกันในชื่อ Asparagus officinalis เป็นสมาชิกของตระกูลลิลลี่พืชผักยอดนิยมนี้มีหลากหลายสี ได้แก่ เขียวขาวและม่วง มันถูกใช้ในจานทั่วโลกรวมถึงฟริตตาพาสต้าพาสต้าและผัดแอสปารากัสยังมีแคลอรี่ต่ำและเต็มไปด้วยวิตามินที่จำเป็นแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระสารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารประกอบที่ช่วยปกป้องเซลล์ของคุณจากอันตรายของอนุมูลอิสระและอนุมูลอิสระ ความเครียดความเครียดเชิงก่อให้เกิดริ้วรอยการอักเสบเรื้อรังและโรคต่าง ๆ รวมถึงโรคมะเร็งอัมพาตเช่นผักสีเขียวอื่น ๆ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เหล่านี้รวมถึงวิตามินอีวิตามินซีและกลูตาไธโอนเช่นเดียวกับฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอลต่างๆแอสปารากัสมีสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฟลาโวนอยด์ quercetin, isorhamnetin สารเหล่านี้พบว่า จำนวนการศึกษาของมนุษย์หลอดทดลองและสัตว์มีอะไรเพิ่มเติมหน่อไม้ฝรั่งสีม่วงมีเม็ดสีที่มีประสิทธิภาพที่เรียกว่า anthocyanins ซึ่งให้ผักสีสดใสและมีผลกระทบสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายในความเป็นจริงการบริโภค anthocyanin เพิ่มขึ้นได้แสดงเพื่อลดความดันโลหิตและ ความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคหัวใจการรับประทานหน่อไม้ฝรั่งพร้อมกับผลไม้และผักอื่น ๆ สามารถให้สารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายของคุณเพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดี