ส้มแมนดารินคืออะไร?
Dec 13, 2019
ส้มแมนดารินหรือที่เรียกว่าส้มแมนดารินหรือแมนดารินเป็นต้นไม้ส้มขนาดเล็ก (Citrus reticulata) ที่มีผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายส้มอื่น ๆ ส้มแมนดารินมักรับประทานในสลัดหรือผลไม้ แมนดารินอ่อนโยนและเสียหายได้ง่ายจากความเย็น มันสามารถปลูกได้ในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน
แมนดารินลอกออกได้ง่ายด้วยนิ้วมือและสามารถแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ได้โดยไม่ต้องคั้นน้ำ ทำให้สะดวกในการรับประทานเนื่องจากไม่จำเป็นต้องปอกหรือหั่นผลไม้ ส่วนภาษาจีนกลางก็มีขายในกระป๋องด้วยเช่นกัน
