ประโยชน์ของปอสาคืออะไร?

ต้นหม่อนเป็นแหล่งที่ดีของธาตุเหล็กและวิตามินซี Resveratrol เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่พบในหม่อนสุกและเป็นที่รู้จักกันว่ามีอยู่ในไวน์แดง การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่า resveratrol มีศักยภาพในการส่งเสริมสุขภาพหัวใจและ mulberries สีดำจะอุดมไปด้วย anthocynidin โดยเฉพาะอย่างยิ่ง