ตารางเนื้อหาโภชนาการผลแปะก๊วย (ดิบ)

ตารางคุณค่าทางโภชนาการของผลแปะก๊วย (ดิบ)

หมวดอาหาร ถั่ว เมล็ดพืช ส่วนที่บริโภคได้ 100.0%

ปริมาณสารอาหาร (เนื้อหาในอาหารที่กินได้ 100 กรัม)
พลังงาน (กิโลจูล) 761 โปรตีน (กรัม) 4.3
ไขมัน (กรัม) 1.7 กรดไขมันอิ่มตัว (กรัม) 0.3
กรดไขมันทรานส์ (g) กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (g) 0.6
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (กรัม) {{0}}.6 คอเลสเตอรอล (มก.) 0
คาร์โบไฮเดรต (กรัม) 37.6 น้ำตาล (กรัม)
แลคโตส (กรัม) ใยอาหาร (กรัม)
ใยอาหารที่ละลายน้ำได้ (กรัม) ใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ (กรัม)
โซเดียม (มก.) 7 วิตามินเอ (เทียบเท่าไมโครกรัมเรตินอล) 28
วิตามินดี(ไมโครกรัม) {{0}}.0 วิตามินอี (มิลลิกรัมเทียบเท่าอัลฟาโทโคฟีรอล)
วิตามินเค(ไมโครกรัม) วิตามินบี1 (ไทอามีน) (มก.) 0.22
วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) (มก.) 0.09 วิตามินบี 6(มก.) 0.33
วิตามินบี 12(ไมโครกรัม) 0.00 วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) (มก.) 15.0
ไนอาซิน (นิโคตินาไมด์) (มก.) 6.00 กรดโฟลิก (เทียบเท่ากับกรดโฟลิกไมโครกรัม) 54
กรดแพนโทธีนิก (มก.) ไบโอติน (ไมโครกรัม)
โคลีน (มก.) ฟอสฟอรัส (มก.) 124
โพแทสเซียม (มก.) 510 แมกนีเซียม (มก.) 27
แคลเซียม (มก.) 2 เหล็ก (มก.) 1.0
สังกะสี (มก.) 0.34 ไอโอดีน (ไมโครกรัม)
ซีลีเนียม (ไมโครกรัม) ทองแดง (มก.)
ฟลูออรีน (มก.) แมงกานีส (มก.)
เดลต้าอี (มก.) ( - )-E(มก.)
อัลฟ่าอี (มก.) เบต้าแคโรทีน (ไมโครกรัม)
กรดไขมัน (ทั้งหมด) (กรัม) เถ้า (กรัม)
น้ำ (กรัม) พลังงาน (กิโลแคลอรี) 182