รายการข้อมูลโภชนาการถั่วเลนทิล

รายการข้อมูลโภชนาการถั่วเลนทิล

หมวดอาหารถั่วแห้งและผลิตภัณฑ์บริโภคได้ 100.0%
ตารางองค์ประกอบอาหารแหล่งที่มาปี 2009 แหล่งกำเนิดกานซู
ปริมาณสารอาหาร (เนื้อหาในอาหารที่กินได้ 100 กรัม)
พลังงาน (kJ) 1,420 โปรตีน (g) 25.3
ไขมัน (กรัม) 0.4 กรดไขมันอิ่มตัว (กรัม)
กรดไขมันทรานส์ (กรัม) กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (กรัม)
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (กรัม) โคเลสเตอรอล (มก.) -
คาร์โบไฮเดรต (กรัม) 61.9 น้ำตาล (กรัม)
แลคโตส (กรัม) ใยอาหาร (กรัม)
ใยอาหารที่ละลายน้ำได้ (ก.) ใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ (ก.) 6.5
โซเดียม (มก.) 2 วิตามินเอ (เทียบเท่าไมโครกรัมเรตินอล) 5
วิตามินดี(ไมโครกรัม) วิตามินอี(มิลลิกรัมเทียบเท่าอัลฟาโทโคฟีรอล) 1.86
วิตามินเค(ไมโครกรัม) วิตามินบี1 (ไทอามีน) (มก.) 0.26
วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) (มก.) 0.45 วิตามินบี 6(มก.)
วิตามินบี 12(ไมโครกรัม) วิตามินซี (วิตามินซี) (มก.) -
ไนอาซิน (นิโคตินาไมด์) (มก.) 2.60 กรดโฟลิก (เทียบเท่ากรดโฟลิกไมโครกรัม)
กรดแพนโทธีนิก (มก.) ไบโอติน (ไมโครกรัม)
โคลีน (มก.) ฟอสฟอรัส (มก.) 218
โพแทสเซียม (มก.) 439 แมกนีเซียม (มก.) 92
แคลเซียม (มก.) 137 เหล็ก (มก.) 19.2
สังกะสี (มก.) 1.90 ไอโอดีน (ไมโครกรัม)
ซีลีเนียม (ไมโครกรัม) 32.0 ทองแดง (มก.) 1.27
ฟลูออรีน (มก.) แมงกานีส (มก.) 1.19
เดลต้าอี (มก.) ( - )-E(มก.)
อัลฟ่าอี (มก.) เบต้าแคโรทีน (ไมโครกรัม)
กรดไขมัน (ทั้งหมด) (กรัม) เถ้า (กรัม)
น้ำ (กรัม) พลังงาน (กิโลแคลอรี) 339