มันฝรั่งทอดเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง

เฟรนช์ฟรายมันฝรั่งแช่แข็งเกรด A iqf

Xiamen Sharp Dragon เป็นผู้ผลิตและผู้ส่งออกผลไม้ ผัก และมันฝรั่งทอดแช่แข็งระดับพรีเมียมที่เชื่อถือได้ในประเทศจีน

ด้วยประสบการณ์กว่า 18 ปีในอุตสาหกรรมอาหารแช่แข็ง เรามีความเชี่ยวชาญในด้าน IQF และการประมวลผลที่แม่นยำเพื่อจัดหาเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งและผลิตภัณฑ์แช่แข็งสู่ตลาดโลก กลุ่มผลิตภัณฑ์ของเรามีทั้งแบบเชือกผูกรองเท้าแบบคลาสสิก เนื้อย่น- และเนื้อสเต็ก-แบบต่างๆ- ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับลูกค้าที่กำลังมองหาเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งที่ดีที่สุดสำหรับการขายปลีกหรือบริการด้านอาหาร นอกจากนี้เรายังนำเสนอตัวเลือกที่ตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งที่ดีต่อสุขภาพ โดยใช้สูตร-น้ำมันต่ำและส่วนผสม-ที่สะอาด

ไม่ว่าคุณกำลังมองหาการส่งสินค้าจำนวนมาก ฉลากส่วนตัว หรือทางเลือกอื่นแทนแบรนด์กระแสหลัก เช่น เฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง Checkers เราก็มอบโซลูชันคุณภาพสูง{0}}ที่เชื่อถือได้ในวงกว้าง โรงงานของเราได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO22000 และ BRC AA จึงรับประกันความปลอดภัยของอาหารที่เข้มงวดและคุณภาพที่สม่ำเสมอในทุกการจัดส่ง

เราให้บริการผู้นำเข้า ผู้แปรรูปอาหาร และผู้ค้าปลีกในกว่า 40 ประเทศด้วยข้อกำหนดเฉพาะและราคาที่แข่งขันได้สำหรับมันฝรั่งทอดแช่แข็งและผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มอื่นๆ-

ติดต่อเราวันนี้เพื่อขอตัวอย่างหรือหารือเกี่ยวกับความต้องการในการจัดหาเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง

 

เฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง

 

คุณอยากทานเฟรนช์ฟรายส์ของ McCain ที่กรุบกรอบ หรือมันฝรั่งทอดกรอบ{0}}อันเป็นเอกลักษณ์ใช่ไหม

เคล็ดลับอยู่ที่การเลือกพันธุ์มันฝรั่งที่เหมาะสม ที่เซียะเหมินชาร์ปดราก้อนเราได้ฝึกฝนศิลปะในการจัดหาและการแปรรูปมันฝรั่งระดับพรีเมี่ยมเพื่อส่งมอบมันฝรั่งทอดสุดพิเศษ เรามาเจาะลึกประเภทมันฝรั่งยอดนิยมที่เป็นนิยามของว่างยอดนิยมเหล่านี้ พร้อมข้อมูลเชิงลึกว่าบริษัทของเรารับประกันคุณภาพที่ไม่มีใครเทียบได้อย่างไร

 

 

 

ผลิตภัณฑ์มันฝรั่งแช่แข็ง - ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์

หมวดหมู่	รายละเอียดข้อมูลจำเพาะ
ชื่อสินค้า	เฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง/มันฝรั่งเส้น
ตัวเลือกแบรนด์	แมคเคน เอ็กซ์เอ็มเอสดี
กำลังประมวลผล	ระบบแช่แข็งด่วนแบบแยกส่วน (IQF)
แบบฟอร์มที่มีอยู่	• แถบ (7 มม., 9 มม., 12 มม., 14 มม.) • ลูกบาศก์ (10×10มม.) • ชิ้น/ลูกเต๋า (ปรับแต่งได้)
พื้นผิว	กรอบนอกนุ่มใน
ฤดูกาลพืชผล	มิถุนายน-กรกฎาคม ตุลาคม-พฤศจิกายน
สภาพการเก็บรักษา	น้อยกว่าหรือเท่ากับ -18 องศาตลอดเวลา
อายุการเก็บรักษา	24 เดือน

มาตรฐานคุณภาพ
ระดับ	เกรดเอ
การรับรอง	HACCP, ISO, โคเชอร์, ใบรับรอง ECO, BRC
การควบคุมคุณภาพ	สี เนื้อสัมผัส และขนาดสม่ำเสมอตลอดทั้งชุด

ตัวเลือกบรรจุภัณฑ์
บรรจุภัณฑ์จำนวนมาก	10กก./กล่อง (ถุง PE สีฟ้า)
บรรจุภัณฑ์ขายปลีก	300g, 500g, 900g, ถุง 1 กก. (โปร่งใสหรือสี)
การปรับแต่ง	มีจำหน่ายตามความต้องการของลูกค้า

สั่งซื้อและจัดส่ง
ขั้นต่ำ	10 ตัน (รับน้ำหนักบรรทุกแบบผสม)
กำลังโหลดคอนเทนเนอร์	• 40 ฟุต: 18-25 ตัน • 20 ฟุต: 10-12 ตัน
ต้นทาง	ฝูเจี้ยนประเทศจีน
ตลาดส่งออก	สหรัฐอเมริกา แคนาดา ยุโรป อิสราเอล รัสเซีย ออสเตรเลีย ตะวันออกกลาง เอเชียตะวันออกเฉียงใต้

 

 

1. Russet Burbank – ราชาแห่งมันฝรั่งทอด

Russet Burbank เป็น-มันฝรั่งที่เหมาะที่สุดสำหรับมันฝรั่งทอดของ McDonald's และเป็นวัตถุดิบหลักในผลิตภัณฑ์ของ McCain พันธุ์นี้เพาะพันธุ์ในสหรัฐอเมริกาในปี 1902 มีปริมาณแป้งสูง (18–22%) และมีความชื้นต่ำ ทำให้เหมาะสำหรับการทอด หนังหนาสีน้ำตาลแดงและเนื้อในที่นุ่มทำให้ได้กรอบนอกและแกนกลางที่นุ่มเมื่อสุก
ทำไมมันถึงใช้ได้กับ Fries:
พลังแป้ง: ปริมาณแป้งสูงช่วยให้เปลือกมีสีทองกรอบ
รูปร่างสม่ำเสมอ: หัวรูปไข่ยาวสามารถหั่นเป็นมันฝรั่งทอดได้ง่าย
ความยืดหยุ่นในการจัดเก็บข้อมูล: เก็บได้นานถึง 6 เดือน รองรับการผลิตตลอดทั้งปี-
Xiamen SHARP DRAGON Connection: เราจัดหามันฝรั่ง Russet Burbank จากฟาร์มในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาที่เชื่อถือได้ เพื่อให้มั่นใจว่ามันฝรั่งเหล่านี้ตรงตามมาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวดของเราสำหรับมันฝรั่งทอดแช่แข็ง-

 

2. Kennebec – ฮีโร่ Crinkle Cut อเนกประสงค์

มันฝรั่งเคนเนเบก ตั้งชื่อตามแม่น้ำเคนเนเบกในรัฐเมน เป็นมันฝรั่งทอดกรอบที่ได้รับความนิยม ด้วยแป้งระดับปานกลาง (16–18%) และเนื้อสัมผัสที่แน่น พวกมันจึงคงรูปร่างไว้ในระหว่างการทอดและยังคงความครีมเล็กน้อยไว้ด้านใน
คุณสมบัติที่สำคัญ:
ความต้านทานโรค: ทนทานต่อโรคใบไหม้ของมันฝรั่งทั่วไป ทำให้ได้ผลผลิตที่สม่ำเสมอ
ผิวบาง: ลดของเสียระหว่างการปอกเปลือก เหมาะสำหรับการผลิตที่คุ้มค่า-
โปรไฟล์รสชาติ: แฝงด้วย Nutty ช่วยเสริมการผสมผสานเครื่องปรุงรส
Xiamen SHARP DRAGON Insight: มันฝรั่งทอดแบบย่นของเราใช้มันฝรั่งเคนเนเบก ที่ผ่านการเจียระไนอย่างแม่นยำ-เพื่อเพิ่มพื้นที่ผิวให้สูงสุดเพื่อให้เครื่องปรุงรสติดกัน ลองใช้เตาอบของเรา-มันฝรั่งทอดกรอบพร้อมสำหรับร้านอาหาร-ประสบการณ์คุณภาพที่บ้าน

 

3. Shepody – ดาวทอด-ต้นฤดูกาล

มันฝรั่ง Shepody ได้รับการพัฒนาในประเทศแคนาดาในปี 1980 โดยให้คุณค่าสำหรับการเก็บเกี่ยวเร็ว (80–90 วัน) และเป็นมันฝรั่งทอดสีอ่อน- ด้วยแป้งปานกลาง (16–19%) และมีปริมาณน้ำตาลต่ำ พวกมันจึงทอดให้เป็นสีทองอ่อนโดยไม่ทำให้ดำคล้ำ
ข้อดีสำหรับมันฝรั่งทอด:
การตอบสนองอย่างรวดเร็ว: เหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูปลูกสั้น
พื้นผิว: เนื้อครีมเนียนเข้ากันได้ดีกับซอสต่างๆ เช่น ฟาร์มปศุสัตว์หรือชีส
ความง่ายในการประมวลผล: ตาตื้นทำให้การปอกเปลือกและการตัดง่ายขึ้น
นวัตกรรม Xiamen SHARP DRAGON: เราร่วมมือกับผู้ปลูกชาวแคนาดาในการจัดหามันฝรั่ง Shepody สำหรับมันฝรั่งทอดแช่แข็งระดับพรีเมียม เพื่อให้มั่นใจถึงความสดและรสชาติในทุกชุด

 

4. Yukon Gold – ทางเลือกเนย

แม้ว่าแบบดั้งเดิมจะไม่ได้ใช้สำหรับการทอดอาหารจานด่วน- แต่เนื้อครีมและรสเนยของ Yukon Gold กำลังได้รับความนิยมในร้านอาหารฝีมือและอาหารรสเลิศ แป้งที่ต่ำกว่า (14–17%) และมีปริมาณความชื้นที่สูงขึ้นจะทำให้การทอดนุ่มขึ้นพร้อมทั้งความหวานเล็กน้อย
การใช้งานที่ดีที่สุด:
การปรุงอาหารที่บ้าน: เหมาะสำหรับมันฝรั่งทอด-แบบอบหรือทอดในอากาศ-
เครื่องปรุงรส: เข้ากันได้ดีกับกระเทียม สมุนไพร หรือพาร์เมซาน
การเสนอขาย Xiamen SHARP DRAGON: สำรวจมันฝรั่งทอด Yukon Gold แช่แข็งของเราเพื่อลิ้มลองอาหารจานมันฝรั่งคลาสสิก

 

5. Maris Piper – ชาวอังกฤษคนโปรด

มันฝรั่ง Maris Piper เป็นที่นิยมในสหราชอาณาจักร ขึ้นชื่อในเรื่องเนื้อสัมผัสที่นุ่มและเปลือกสีทอง แป้งสูง (18–20%) และความต้านทานโรคทำให้เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับร้านขายปลา-และ-มันฝรั่งทอด

 

 

ลักษณะเฉพาะ:
Triple-Cook Magic: มันฝรั่งทอดสามชิ้นอันโด่งดังของเชฟ Heston Blumenthal- อาศัย Maris Piper ในด้านความกรอบที่ไม่มีใครเทียบได้
เซียะเหมินชาร์ปดราก้อนการเข้าถึงทั่วโลกของ: แม้ว่า Maris Piper จะพบได้น้อยในอเมริกาเหนือ แต่เรานำเสนอโซลูชั่นการจัดหาแบบกำหนดเองสำหรับลูกค้าต่างประเทศที่กำลังมองหาความหลากหลายระดับพรีเมียมนี้

 

 

 

ทำไมเซียะเหมินชาร์ปดราก้อนเป็นผู้นำในความเป็นเลิศมันฝรั่งแช่แข็ง
ที่ Xiamen SHARP DRAGON เราผสมผสานความเชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์มันฝรั่งเข้ากับการประมวลผลที่ล้ำสมัย-:
การจัดหาจากทั่วโลก: เราร่วมมือกับฟาร์มในสหรัฐอเมริกา แคนาดา และยุโรปเพื่อเลือกมันฝรั่งที่ดีที่สุด
เทคโนโลยีขั้นสูง: โรงงานที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 22000 ของเรารับประกันคุณภาพที่สม่ำเสมอ ตั้งแต่การปอกเปลือกไปจนถึงการแช่แข็ง
โซลูชันแบบกำหนดเอง: ไม่ว่าคุณจะต้องการเนื้อย่น เชือกผูกรองเท้า หรือมันฝรั่งทอด เราปรับแต่งผลิตภัณฑ์ให้ตรงตามความต้องการของคุณ
สินค้าเด่น:
McCain-สไตล์ Crinkle Cut Fries: ทำจากมันฝรั่งเคนเนเบก พร้อมภายในไม่กี่นาที
Premium Russet Straight-Cut Fries: เหมาะสำหรับ-ห่วงโซ่อาหารและบริการอาหารที่รวดเร็ว
ตัวเลือกออร์แกนิก: มันฝรั่งทอดออร์แกนิกที่ได้รับการรับรองจาก USDA- สำหรับผู้บริโภคที่คำนึงถึงสุขภาพ-

การทอดที่สมบูรณ์แบบเริ่มต้นด้วยมันฝรั่งที่สมบูรณ์แบบ ไม่ว่าคุณจะสร้างสรรค์เมนูแมคเคน-คลาสสิกหรือเมนูเนื้อย่นรสเลิศ Xiamen SHARP DRAGON ก็มอบคุณภาพและความสม่ำเสมอที่ลูกค้าของคุณต้องการ สำรวจผลิตภัณฑ์มันฝรั่งแช่แข็งต่างๆ ของเราวันนี้ และยกระดับเมนูของคุณด้วยมันฝรั่งทอดที่อร่อยที่สุดในโลก

เราเป็นผู้ผลิตมันฝรั่งทอดแช่แข็ง xmsd มืออาชีพและซัพพลายเออร์ในประเทศจีน โดยมอบมันฝรั่งทอดแช่แข็ง xmsd คุณภาพดีที่สุดในราคาที่แข่งขันได้ ยินดีต้อนรับที่จะติดต่อโรงงานของเราสำหรับบริการขายส่ง

 

ประโยชน์ของมันฝรั่งแช่แข็ง

มันฝรั่งสามารถใช้เป็นผักในการประกอบอาหารหรือเป็นอาหารหลักได้ การรับประทานมันฝรั่งสด 0.25 กิโลกรัมต่อคนสามารถผลิตแคลอรี่ได้มากกว่า 100 กิโลแคลอรี และจะรู้สึกอิ่มหลังจากรับประทานอาหาร มันฝรั่งจึงไม่หิว- และมันฝรั่งไม่มีรสชาติผิดปกติ จึงสามารถใช้เป็นอาหารหลักได้

 

ทำไมถึงเลือกพวกเรา

คำถามที่พบบ่อย: เฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง

 

 

1. ถาม: คุณเสนอรูปแบบและขนาดการตัดแบบใด?
A:เรามีการตัดต่อมาตรฐานอุตสาหกรรมครบวงจร- ซึ่งรวมถึงShoestring, Thin Cut, Classic, Crinkle, Straight, Steak และ Wedge/Wedge Crinkle- ขนาดเฉพาะ (เช่น 7x7 มม- คลาสสิค 9x9 มม- สเต็ก) และการตัดแบบกำหนดเองมีไว้สำหรับสัญญาจำนวนมากเพื่อให้เข้ากับเมนูและอุปกรณ์ของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ

2. ถาม: ประสิทธิภาพการทอดมีสีสม่ำเสมอและความกรอบได้อย่างไร?
A:มันฝรั่งทอดของเรานั้นลวกอย่างแม่นยำและพาร์-ทอดโดยใช้เวลาที่ควบคุม-โปรโตคอลอุณหภูมิ สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้อย่างเหมาะสมที่สุดอัตราส่วนน้ำตาล-ต่อ-แป้งให้สีทองที่สม่ำเสมอ ภายนอกที่คมชัด และการตกแต่งภายในที่นุ่มนวล-ทีละชุด-แม้ในบริการที่มีปริมาณมาก-

3. ถาม: ปริมาณของแข็ง/อัตราการดูดซับน้ำมันคืออะไร และเหตุใดจึงสำคัญ
A:เราควบคุมอย่างเคร่งครัดปริมาณวัตถุแห้ง(โดยทั่วไป 22-25%) ผ่านการคัดเลือกและแปรรูปมันฝรั่งดิบ เนื้อหาที่เป็นของแข็งที่สูงขึ้นหมายถึงการดูดซึมน้ำมันลดลงระหว่างการทอด, คงเนื้อสัมผัสได้ดีขึ้น และอายุการทอดยาวนานขึ้น ลดต้นทุนน้ำมันและของเสียได้โดยตรง

4. ถาม: คุณมีทางเลือกในการเคลือบ (เช่น แป้ง-จุ่ม ปัดฝุ่น) เพื่อความกรอบเป็นพิเศษหรือไม่
A:ใช่. เราจัดให้พันธุ์เคลือบ(แป้ง-จุ่ม แป้ง-ปัดฝุ่น) ที่ช่วยเพิ่มความกรุบกรอบ ยืดเวลาการจับ และลดความเปียก เรายังนำเสนอสไตล์ "ธรรมชาติ" ที่ไม่เคลือบผิวสำหรับโปรไฟล์แบบดั้งเดิมและสามารถปรับแต่งส่วนผสมเครื่องปรุงรสได้

5. ถาม: คุณได้รับการรับรองอะไรบ้างในเรื่องความปลอดภัยและความยั่งยืนของอาหาร?
A:สิ่งอำนวยความสะดวกของเราได้แก่ได้รับการรับรอง BRCGS/SQFสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ตั้งแต่ฟาร์มจนถึงช่องแช่แข็ง เรานำเสนอไม่ใช่-การตรวจสอบจีเอ็มโอทางเลือกและสามารถจัดเตรียมเอกสารประกอบให้กับแนวปฏิบัติด้านการเกษตรที่ยั่งยืนและการจัดหาที่รับผิดชอบเมื่อมีการร้องขอ

6. ถาม: เวลาในการทอด อุณหภูมิ และประเภทน้ำมันที่แนะนำคือเท่าไร?
A:สำหรับมันฝรั่งทอดพาร์-มาตรฐานของเรา เราขอแนะนำทอดที่อุณหภูมิ 175-180 องศา (347-356 องศา F) เป็นเวลา 2.5–3.5 นาทีจากการแช่แข็ง โดยใช้น้ำมันทอด-ที่มีความเสถียรสูง (เช่น ทานตะวันโอเลอิกสูง-) รายละเอียดหลักเกณฑ์การทอดมีให้กับการจัดส่งแต่ละครั้งเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพผลลัพธ์ของคุณ

7. ถาม: คุณจะจัดการความเสี่ยงต่ออะคริลาไมด์ในมันฝรั่งทอดได้อย่างไร?
A:เราจ้างกลยุทธ์การบรรเทาผลกระทบที่ครอบคลุม: การเลือกพันธุ์มันฝรั่งที่มีน้ำตาลต่ำ- เพิ่มประสิทธิภาพการลวก และควบคุมพารามิเตอร์การทอด- มันฝรั่งทอดของเราปฏิบัติตามระดับมาตรฐานของสหภาพยุโรปสำหรับอะคริลาไมด์และมีรายงานการทดสอบ

8. ถาม: รูปแบบบรรจุภัณฑ์ อายุการเก็บรักษา และคำแนะนำในการเก็บรักษาคืออะไร?
A:บรรจุภัณฑ์ที่ได้มาตรฐานคือถุงโพลี 2/5/10 กก. ในกล่องหรือลัง 15 กก- อายุการเก็บรักษาคือ24 เดือนที่ -18 องศา / 0 องศา F หรือต่ำกว่า- เราขอแนะนำหลีกเลี่ยงความผันผวนของอุณหภูมิและฝึกปฏิบัติ FIFO เพื่อรักษาคุณภาพและป้องกันการไหม้ของช่องแช่แข็ง

9. ถาม: คุณสามารถจัดเตรียมเครื่องปรุงรส การตัด หรือบรรจุภัณฑ์ฉลากส่วนตัวได้หรือไม่
A:อย่างแน่นอน. เราเชี่ยวชาญด้านโซลูชันที่กำหนดเอง: การตัดเย็บแบบเฉพาะตัว การผสมผสานเครื่องปรุงรสที่เป็นเอกสิทธิ์เฉพาะ และบรรจุภัณฑ์ฉลากส่วนตัวเต็มรูปแบบ- โดยปกติแล้ว จำเป็นต้องมีน้ำหนักบรรทุกตู้คอนเทนเนอร์มาตรฐาน (20/40 ฟุต) เพื่อเริ่มดำเนินการผลิตแบบกำหนดเอง

10. ถาม: คุณให้การสนับสนุนทางเทคนิคอะไรบ้างสำหรับการบูรณาการห้องครัว?
A:การสนับสนุนของเราประกอบด้วยคู่มือการเพิ่มประสิทธิภาพหม้อทอด -การศึกษาเรื่องเวลา และเมนู-แนวคิดการใช้งาน- เราก็สามารถช่วยได้เช่นกันคำแนะนำอุปกรณ์และจัดเตรียมตัวอย่างสำหรับการทดลองในครัวเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถบูรณาการเข้ากับการปฏิบัติงานของคุณได้อย่างราบรื่น

ป้ายกำกับยอดนิยม: ซัพพลายเออร์มันฝรั่งทอดแช่แข็ง, ผู้ผลิตมันฝรั่งทอดแช่แข็ง, ขายส่งมันฝรั่งทอดแช่แข็ง, มันฝรั่งทอดแช่แข็งที่ดีที่สุด