หน้าหลัก > ความรู้ > รายละเอียด

คุณต้องการผลไม้สดสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพหรือไม่?

Apr 02, 2020

คุณต้องการผลไม้สดสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพหรือไม่?

ไม่ การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องมีผลไม้ทุกชิ้นที่สดใหม่ ผลไม้แช่แข็งและผลไม้กระป๋องที่เหมาะสมเป็นทางเลือกที่มีประโยชน์ ในขณะที่ผลไม้แห้งสามารถเพิ่มความหลากหลายในปริมาณที่น้อยลงและมีความเข้มข้นมากขึ้น ทางเลือกที่ดีกว่าคือตัวเลือกที่เหมาะกับมื้ออาหาร งบประมาณ การจัดเก็บ และพฤติกรรมการเตรียมอาหารของคุณ ถุงผลไม้ที่ใช้จริงสามารถให้บริการคุณได้ดีกว่าการซื้อผลไม้สดที่ทะเยอทะยานโดยไม่กิน

เริ่มจากผลไม้ก่อน แล้วดูว่ามีอะไรมาด้วย มะม่วงแช่แข็งธรรมดาแตกต่างจากมะม่วงในของหวานที่มีรสหวาน ลูกพีชบรรจุกระป๋องในน้ำแตกต่างจากลูกพีชในน้ำเชื่อม สตรอเบอร์รี่แห้งแตกต่างจากของว่างที่มีผลไม้ น้ำมัน และเคลือบน้ำตาล ความแตกต่างเหล่านี้บอกคุณเกี่ยวกับอาหารที่คุณจะรับประทานได้มากกว่าฉลากแบบสด-กับ-แบบแปรรูป

ผลไม้สดยังคงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณเพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสของมันและสามารถใช้ได้ในขณะที่ยังอยู่ในสภาพดี คุณยังสามารถรวมรูปแบบต่างๆ เข้าด้วยกัน ได้แก่ ผลไม้สดสำหรับอาหารกลางวันบรรจุกล่อง ชิ้นแช่แข็งสำหรับอาหารเช้าปรุงสุก และผลไม้แห้งตามปริมาณที่วัดได้ในส่วนผสมของธัญพืช ไม่จำเป็นต้องสร้างรูปแบบเดียวที่รับผิดชอบต่อทุกโอกาส

Yellow mango cheek cut into cubes in front of two whole red-skinned mangoes

คำแนะนำด้านโภชนาการบอกอะไรจริงๆ

คู่มืออาหารในปัจจุบันของ Health Canada ประกอบด้วยผักและผลไม้สด แช่แข็ง และกระป๋องเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ แนะนำให้เลือกผลไม้แช่แข็งที่ไม่เติมน้ำตาล และผลไม้กระป๋องที่เติมน้ำตาลเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย ภาพประกอบจานวางผักและผลไม้ไว้ด้วยกันครึ่งจาน ภาพนั้นไม่ใช่คำสั่งให้กินผลไม้เพียงครึ่งจานเพียงอย่างเดียว

นี่เป็นจุดเริ่มต้นที่มีประโยชน์เพราะคำถามเกี่ยวข้องกับรูปแบบการกิน ผลไม้ให้ไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุนานาชนิด ควบคู่ไปกับอาหารอื่นๆ ในมื้ออาหารของคุณ ผลไม้หมุนเวียนที่คุณชอบมีประโยชน์มากกว่าการค้นหาผลไม้ชนิดเดียวที่มีรายการคุณประโยชน์ที่ยาวที่สุด อาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการยังคงต้องใส่ใจกับส่วนประกอบอื่นๆ ของอาหารกลางวัน

ผลไม้ทั้งผลหรือผลไม้ตัดก็เป็นทางเลือกที่แตกต่างจากน้ำผลไม้เช่นกัน ไกด์ชาวแคนาดาชอบผลไม้ทั้งผลหรือผลไม้ตัดมากกว่าน้ำผลไม้ ในการช้อปปิ้งในแต่ละวัน ให้เก็บเครื่องดื่มผลไม้ ของว่างรสผลไม้- และผลไม้ส่วนหนึ่งไว้แยกเป็นหมวดหมู่ ภาพส้มที่โดดเด่นบนบรรจุภัณฑ์บอกคุณเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับปริมาณหรือรูปแบบของผลไม้ที่อยู่ภายใน

Yellow mango dice with visible surface frost

ผลไม้แช่แข็งไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ

การแช่แข็งไม่ได้ทำให้ผลไม้สูญเสียวิตามินทั้งหมด ในการศึกษาในปี 2558 บูซารีและเพื่อนร่วมงานเปรียบเทียบวิตามิน 4 ชนิดในตัวสินค้าทั้ง 8 ชนิดทั้งสดและแช่แข็ง ซึ่งรวมถึงสตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ โดยทั่วไปผลลัพธ์จะเทียบเคียงได้หรือสูงกว่าในตัวอย่างแช่แข็ง โดยมีความแตกต่างระหว่างสารอาหารและสินค้าโภคภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์แช่แข็งบางชนิดมีระดับเบต้า-แคโรทีนต่ำกว่า การศึกษาวัดองค์ประกอบ มันไม่ได้ทดสอบผลลัพธ์ของโรคในคน หลักฐานดังกล่าวสนับสนุนการรวมผลไม้แช่แข็ง แทนที่จะรักษาด้วยการแช่แข็งเพื่อรับประกันว่าสารอาหารทุกชนิดยังคงไม่เปลี่ยนแปลง นอกจากนี้ยังอธิบายด้วยว่าเหตุใดการจัดอันดับแบบกวาดจึงไม่มีประโยชน์ สภาวะของพืชผล สารอาหาร การจัดการ และการเก็บรักษา ล้วนเป็นการเปรียบเทียบ ผลลัพธ์ของวิตามินหนึ่งชนิดในบลูเบอร์รี่ไม่สามารถสร้างคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ทุกชนิดที่ขายแช่แข็งได้

ในระดับห้องครัว ตัดสินใจว่าคุณต้องการผลไม้ทำอะไร สำหรับซอสเบอร์รี่ที่ปรุงสุกแล้ว รสชาติและความคงตัวที่เกิดขึ้นอาจมีความสำคัญมากกว่าการรักษาความสดใหม่เอาไว้ สำหรับจานผลไม้ คำกัดและรอยตัดที่น่าดึงดูดนั้นอาจเป็นศูนย์กลาง ของเราช่วงมะม่วงแช่แข็งแสดงให้เห็นความแตกต่างอีกประการหนึ่งที่ควรค่าแก่การตรวจสอบ: การตัดและการเตรียมที่ตั้งใจไว้จะอยู่คู่กับชื่อส่วนผสมเมื่อเลือกบรรจุภัณฑ์

ความสดและเนื้อสัมผัสเป็นคำถามที่แตกต่างกัน

คำว่าสดอธิบายถึงรูปแบบของผลิตภัณฑ์ แต่ไม่ได้บอกคุณว่าผลไม้ถูกเก็บเกี่ยวเมื่อใด วิธีจัดการ หรือคุณจะรับประทานเมื่อใด การซื้อสดสองรายการอาจแตกต่างกันอย่างมากในด้านความสุกงอมและคุณภาพการกิน แทนที่จะถามว่ารูปแบบไหนชนะเสมอ ให้ประเมินผลไม้ที่อยู่ตรงหน้าคุณและอาหารที่คุณวางแผนไว้

พื้นผิวสมควรได้รับการตัดสินใจของตัวเอง

หากคุณต้องการให้ชิ้นเนื้อแน่นที่แยกออกจากกันบนจาน ให้ลองใช้ผลไม้ที่เสนอในปริมาณเล็กน้อยในสภาพแวดล้อมนั้น หากคุณต้องการให้ชิ้นเนื้อนิ่มลงในไส้ที่สุกแล้ว ให้ประเมินไส้ที่เสร็จแล้ว ส่วนผสมสามารถทำงานได้ดีในแอปพลิเคชั่นหนึ่งและอาจทำให้อีกแอปพลิเคชั่นหนึ่งผิดหวังโดยไม่ต้องตัดสินคุณค่าทางโภชนาการของส่วนผสมนั้น

เราจะแยกการทดสอบลักษณะที่ปรากฏออกจากการเปรียบเทียบโภชนาการเมื่อพิจารณาการทดแทนผลไม้ ภาพถ่ายที่สว่างสดใสช่วยแสดงรูปร่างและสี การแสดงหรือการวิเคราะห์โภชนาการที่เกี่ยวข้องจะสนับสนุนข้อความเกี่ยวกับองค์ประกอบ การใช้ข้อมูลแต่ละส่วนเพื่อวัตถุประสงค์ที่เหมาะสมทำให้อธิบายการเลือกผลิตภัณฑ์ได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีหลายคนเลือกส่วนผสมสำหรับเมนูเดียวกัน

Freeze-dried strawberries in front of fresh strawberries in a clear tray

ผลไม้กระป๋อง: อ่านของเหลวที่บรรจุ

ผลไม้กระป๋องเป็นทางเลือกที่สะดวกสบายเมื่อหาซื้อของสดได้ยากหรือช่องแช่แข็งมีพื้นที่จำกัด มองหาชื่อผลไม้และน้ำยาบรรจุก่อนเปรียบเทียบราคา น้ำ น้ำผลไม้ และน้ำเชื่อม อธิบายถึงผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน หากเป้าหมายของคุณคือเลือกน้ำตาลที่เติมน้อยลง รายการส่วนผสมและข้อมูลโภชนาการที่เกี่ยวข้องจะเป็นแนวทางที่เชื่อถือได้มากกว่าความหวานที่แนะนำโดยการออกแบบบรรจุภัณฑ์

จำนวนเงินที่คุณให้บริการก็มีความสำคัญเช่นกัน

กระป๋องประกอบด้วยผลไม้และของเหลว และคุณสามารถใช้ทั้งสองอย่างได้ เฉพาะผลไม้ที่สะเด็ดน้ำออกเท่านั้น หรือจะใช้เพียงบางส่วนก็ได้ อ่านข้อมูลโภชนาการพื้นฐานที่ระบุไว้ก่อนนำไปใช้กับชามของคุณ การประกาศเสิร์ฟที่มีของเหลวไม่ควรถือเป็นผลการตรวจวัดผลไม้ที่ระบายออกโดยอัตโนมัติ ในกรณีที่ฉลากระบุข้อมูลที่ระบายออก ให้ใช้รูปที่ตรงกัน

เลือกขนาดบรรจุภัณฑ์ที่คุณสามารถจัดการได้หลังจากเปิดแล้ว ความสะดวกของบรรจุภัณฑ์ที่ยังไม่ได้เปิดสามารถเปลี่ยนแปลงได้เมื่อคุณมีภาชนะที่ใช้แล้วบางส่วน ปฏิบัติตามคำแนะนำในการเก็บรักษาและวางแผนผลไม้ที่เหลือให้เป็นมื้ออาหารโดยเฉพาะ กระป๋องขนาดเล็กอาจเป็นประโยชน์มากกว่าสำหรับการซื้อท็อปปิ้งเป็นครั้งคราว แม้ว่ากระป๋องขนาดใหญ่จะมีราคาต่อหน่วยน้ำหนักที่ต่ำกว่าก็ตาม

A bulk display of small yellow mango dice

น้ำตาลทั้งหมดและน้ำตาลที่เติมเข้าไปบอกเล่าเรื่องราวที่แตกต่างกัน

ผลไม้มีน้ำตาลตามธรรมชาติ บนฉลากข้อมูลโภชนาการของสหรัฐอเมริกา FDA อธิบายว่าน้ำตาลทั้งหมดรวมถึงน้ำตาลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติและน้ำตาลที่เติมเข้าไป ปริมาณน้ำตาลที่เพิ่ม-จะรวมอยู่ในยอดรวมแล้ว แทนที่จะเป็นจำนวนพิเศษที่ต้องเติมอีกครั้ง ความแตกต่างนี้ช่วยให้คุณเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ผลไม้ธรรมดากับผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวาน โดยไม่ต้องแยกประเภทน้ำตาลในผลไม้ทั้งหมดเป็นน้ำตาลที่เติมเข้าไป

ข้อความไม่-เติม-น้ำตาลไม่ได้หมายความว่าไม่มีน้ำตาล- อ่านฉลากทั้งหมด รวมทั้งรายการส่วนผสมและขนาดหน่วยบริโภค รูปแบบฉลากแตกต่างกันไปในแต่ละตลาด ดังนั้นให้ใช้ประกาศเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่คุณกำลังซื้อ หากไม่มีสารอาหาร ให้หลีกเลี่ยงการเติมตัวเลขจากผลไม้ที่ไม่เกี่ยวข้องหรือผลิตภัณฑ์อื่นลงในช่องว่าง สำหรับการเปรียบเทียบในแต่ละวัน ให้เขียนสามสิ่ง: ปริมาณอาหารที่แสดง ปริมาณสารอาหาร และผลิตภัณฑ์ที่คุณเตรียมไว้เมื่อคุณจะรับประทาน บันทึกย่อสองสามข้อเหล่านี้ป้องกันข้อผิดพลาดทั่วไปที่น่าประหลาดใจ: การเลือกจำนวนที่น้อยกว่าในขณะที่มองข้ามการให้บริการที่มีขนาดเล็กกว่ามากที่พิมพ์อยู่ข้างๆ

ตัวอย่างการทำงาน: ใส่ป้ายกำกับสองรายการบนพื้นฐานเดียวกัน

พิจารณาการเปรียบเทียบฉลากสมมุตินี้ โดยใช้ตัวเลขที่ประดิษฐ์ขึ้นเพื่อแสดงเลขคณิตเท่านั้น ผลิตภัณฑ์ A แสดงน้ำตาลทั้งหมด 15 กรัมต่อหน่วยบริโภค 150 กรัม ผลิตภัณฑ์ B แสดง 8 กรัมในการเสิร์ฟ 80 กรัม คนที่ดูแค่ 15 และ 8 อาจถือว่าผลิตภัณฑ์ B มีความเข้มข้นของน้ำตาลต่ำกว่า ขั้นแรกให้แปลงคำประกาศทั้งสองเป็น 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

สำหรับผลิตภัณฑ์ A 15 กรัมหารด้วย 150 กรัมคูณด้วย 100 จะได้น้ำตาลทั้งหมด 10 กรัมต่อ 100 กรัม สำหรับผลิตภัณฑ์ B นั้น 8 กรัมหารด้วย 80 กรัม คูณด้วย 100 จะได้ 10 กรัมต่อ 100 กรัมเช่นกัน บนฉลากสมมุติเหล่านี้ ความเข้มข้นของน้ำตาลจะเท่ากัน รายการเสิร์ฟที่เล็กกว่าจะมีน้ำตาลรวมน้อยกว่าเนื่องจากมีอาหารน้อยกว่า

การตัดสินใจมีความชัดเจนมากขึ้น: เปรียบเทียบส่วนผสม น้ำตาลที่เติมตามที่ประกาศ ข้อมูลโภชนาการอื่นๆ และปริมาณที่คุณตั้งใจจะรับประทาน น้ำตาลทั้งหมดที่เท่ากันไม่ได้สร้างเส้นใย วิตามิน หรือความเหมาะสมโดยรวมที่เท่ากัน และการเปรียบเทียบ 100 กรัมไม่ได้กำหนดสัดส่วนไว้ มันเพียงทำให้ผลิตภัณฑ์ทั้งสองมีส่วนร่วมกันเพื่อให้คุณสามารถเลือกได้ยุติธรรมยิ่งขึ้น

เก็บการคำนวณแนบไปกับคำอธิบายผลิตภัณฑ์เดิม หากฉลากหนึ่งกล่าวถึงผลไม้ที่สะเด็ดน้ำแล้วและอีกฉลากหนึ่งมีน้ำเชื่อม การจับคู่น้ำหนักเพียงอย่างเดียวจะทำให้ความแตกต่างในการเตรียมการไม่ได้รับการแก้ไข จดบันทึกข้างตัวเลขก่อนที่จะเปรียบเทียบ สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อช้อปปิ้งออนไลน์ โดยที่ด้านหน้าของแพ็คอาจมองเห็นได้ง่ายแต่คำอธิบายการให้บริการปรากฏในรูปภาพแยกต่างหาก

Whole freeze-dried strawberries and slices in two white bowls

ผลไม้แห้งต้องใช้วิธีแบ่งส่วนที่แตกต่างออกไป

การอบแห้งจะขจัดน้ำออก เหลือไว้ซึ่งอาหารที่มีความเข้มข้นตามน้ำหนักมากกว่ารูปแบบการให้น้ำแบบเดิม สิ่งนี้ทำให้ผลไม้แห้งมีประโยชน์เมื่อคุณต้องการให้มีลักษณะผลไม้จำนวนเล็กน้อยในซีเรียล ส่วนผสมแบบเทรล หรือท็อปปิ้ง นอกจากนี้ยังหมายความว่าชามผลไม้แห้งไม่ควรถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการเช่นเดียวกับผลไม้สดในชามขนาดเท่ากัน-

ปริมาณอาจทำให้เข้าใจผิดอย่างยิ่ง ทั้งชิ้น ชิ้นและเศษขนมปังจะจัดวางแตกต่างกันในช้อนหรือถ้วย ชิ้นใหญ่จำนวนหนึ่งกำมือหลวมๆ และชิ้นเล็กๆ เต็มกำมือหนึ่งอาจแสดงถึงน้ำหนักที่แตกต่างกัน ตรวจสอบข้อมูลการให้บริการแพ็กเกจ จากนั้นดูปริมาณที่คุณใช้จริง เครื่องชั่งในครัวสามารถช่วยให้คุณเข้าใจปริมาณอาหารตามปกติโดยไม่ต้องเปลี่ยนอาหารทุกมื้อให้เป็นแบบฝึกหัดการคำนวณ

นอกจากนี้ ผลไม้แห้งแช่แข็ง-ยังต้องแยกความแตกต่างจากผลไม้ทอดกรอบและของว่างแห้งที่มีรสหวานอีกด้วย ตรวจสอบส่วนผสมแทนที่จะอาศัยเนื้อสัมผัสที่แห้งและกรุบกรอบเพื่อระบุกระบวนการ หากต้องการทราบพฤติกรรมของผลิตภัณฑ์แบบแห้งเมื่อเปิดบรรจุภัณฑ์ โปรดดูคำแนะนำของเราโดยใช้ผลไม้แช่แข็ง-หลังจากเปิดแล้วครอบคลุมการป้องกันความชื้นและการทดสอบสูตร คำถามในการจัดการเหล่านี้อยู่เคียงข้างโภชนาการมากกว่าการแทนที่

Strawberry slices spread across a wooden board

สร้างกิจวัตรการกินผลไม้ตามมื้ออาหารจริงๆ

เริ่มต้นด้วยมื้ออาหารที่คุณกินไปแล้ว หากอาหารเช้าเป็นโจ๊ก ส่วนผสมผลไม้ที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมนั้นอาจใช้ง่ายกว่าผลไม้นานาชนิดที่ซื้อมาโดยไม่มีการวางแผน หากอาหารกลางวันเดินทางเป็นกระเป๋า ให้เลือกแบบฟอร์มและภาชนะที่เหมาะกับการเดินทาง หากโดยปกติแล้วจะมีการแชร์ผลไม้หลังอาหารเย็น ให้คิดถึงปริมาณที่ทุกคนรับประทานจริงๆ จัดแผนให้เล็กพอที่จะทำซ้ำได้ คุณอาจเลือกพันธุ์สดหนึ่งชนิดสำหรับสองสามวันถัดไป และเลือกสำรองแช่แข็งสำหรับสูตรอาหารปรุงสุกโดยเฉพาะ เงินสำรองช่วยให้คุณมีความยืดหยุ่นเมื่อการช้อปปิ้งเกิดความล่าช้า ยังช่วยลดความกดดันในการซื้อสดทุกพันธุ์ในคราวเดียว ความหลากหลายสามารถพัฒนาไปตามกิจวัตรของคุณ แทนที่จะปรากฏในชามผลไม้ขนาดใหญ่เพียงใบเดียว

รสชาติเป็นส่วนหนึ่งของการทำงานประจำนั้น ลองใช้แบบฟอร์มที่ไม่คุ้นเคยในปริมาณที่พอเหมาะก่อนตัดสินใจซื้อชุดใหญ่ สังเกตว่าคุณชอบแบบธรรมดา ผสมกับอาหารอื่นหรือปรุงสุก หากวิธีเดียวที่คุณเพลิดเพลินกับผลไม้ชนิดใดชนิดหนึ่งคือการใช้สูตรที่มีรสหวานจัด ให้พิจารณาว่าผลไม้ชนิดอื่นหรือการเตรียมอาหารจะเข้ากับมื้ออาหารประจำวันของคุณได้ง่ายขึ้นหรือไม่

ตัวอย่าง: หนึ่งครัวเรือน สองงานผลไม้ที่แตกต่างกัน

ลองนึกภาพครอบครัวหนึ่งวางแผนรับประทานอาหารเช้าวันธรรมดาห้ามื้อและจานผลไม้ร่วมกันสองจาน นี่เป็นสถานการณ์จำลอง ไม่ใช่บันทึกของลูกค้า XMSD จานผลไม้ต้องมีชิ้นที่เคี้ยวเพลิน อาหารเช้าใช้ท็อปปิ้งผลไม้ปรุงสุก การซื้อผลไม้สดทั้งหมดจะทำให้รายการซื้อของเป็นเรื่องง่าย แต่ครัวเรือนก็กังวลกับการใช้ผลไม้ที่บอบบางกว่าก่อนที่มันจะเสื่อมสภาพ ครัวเรือนเลือกซื้อสดเล็กน้อยสำหรับจานและผลิตภัณฑ์แช่แข็งที่เหมาะสำหรับปรุงเป็นอาหารเช้า พวกเขาเตรียมส่วนผสมแช่แข็งตามคำแนะนำและสูตร แทนที่จะเตรียมส่วนผสมแช่แข็งทุกห่อให้พร้อมรับประทาน โดยแบ่งเฉพาะส่วนที่สูตรต้องการและเก็บส่วนที่เหลือไว้ภายใต้เงื่อนไขการจัดเก็บแช่แข็งที่ระบุ

หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ พวกเขาบันทึกสิ่งที่กิน สิ่งที่เหลืออยู่ และดูว่าการเตรียมการอย่างใดอย่างหนึ่งน่าผิดหวังหรือไม่ สมมติว่าจานผลไม้เป็นที่นิยม แต่ท็อปปิ้งที่ปรุงสุกแล้วมีน้ำมากเกินไป ขั้นต่อไปคือการทดลองใช้สูตรอาหารเล็กๆ ที่มีการตัดหรือผลไม้ที่แตกต่างกัน-ให้เป็น-ความสมดุลของของเหลว ผลลัพธ์ที่ได้คือการตัดสินใจเลือกซื้อที่มุ่งเน้นมากขึ้น ไม่ใช่การอ้างว่าวิธีเก็บรักษาวิธีใดวิธีหนึ่งดีต่อสุขภาพเพราะสูตรแรกมีรสชาติดีกว่า

พวกเขายังสามารถเปรียบเทียบต้นทุนในลักษณะที่สะท้อนถึงกิจวัตรนี้ได้ เก็บใบเสร็จรับเงินการซื้อของและจดบันทึกปริมาณที่ถูกทิ้ง แทนที่จะถือว่าน้ำหนักที่ซื้อทั้งหมดเป็นอาหารที่รับประทาน ไม่มีรูปแบบใดที่จะชนะการเปรียบเทียบนั้นได้โดยอัตโนมัติ: การลืมแพ็คแช่แข็งที่ถูกลืมและการซื้อกระป๋องขนาดใหญ่ก็อาจทำให้สิ้นเปลืองได้เช่นกัน ผลลัพธ์ที่เป็นประโยชน์คือการระบุว่าขนาดการซื้อใดที่เหมาะกับครัวเรือนนี้ พร้อมด้วยมื้ออาหารเฉพาะและที่จัดเก็บที่มีอยู่

Workers handling sealed food bags at packing stations

คำแนะนำในการจัดเก็บอยู่ในการตัดสินใจซื้อ

รูปแบบผลไม้จะสะดวกก็ต่อเมื่อที่เก็บข้อมูลของคุณสามารถรองรับได้

แพ็คแช่แข็งขนาดใหญ่ต้องการพื้นที่ช่องแช่แข็งที่เหมาะสม แพ็กแบบแห้งที่เปิดแล้วจำเป็นต้องได้รับการปกป้องตามคำแนะนำ ผลไม้สดต้องมีการจัดการที่เหมาะสมสำหรับพันธุ์นั้นๆ การตรวจสอบข้อกำหนดเหล่านี้ก่อนซื้อจะง่ายกว่าการพยายามหาห้องหรือจัดพื้นที่จัดเก็บหลังจากแกะออกจากบรรจุภัณฑ์

คำแนะนำในการเก็บรักษาของ Health Canada แนะนำให้ล้างผักผลไม้สดส่วนใหญ่ก่อนจัดเตรียม การแช่แข็ง หรือรับประทาน และหลีกเลี่ยงสบู่หรือผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดบนผักผลไม้ นอกจากนี้ยังแยกความแตกต่างระหว่างผลไม้ที่ได้ประโยชน์จากการแช่เย็นและผลไม้ที่ทำให้สุกที่อุณหภูมิห้องก่อนนำไปแช่เย็น ใช้คำแนะนำที่เหมาะสมกับผลไม้แทนที่จะใส่ทุกพันธุ์ด้วยวิธีเดียวกัน

คำแนะนำในการเตรียมการก็สมควรได้รับความสนใจเช่นเดียวกัน เลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับการใช้งานที่คุณต้องการและปฏิบัติตามคำแนะนำในการทำอาหาร หากคำแนะนำสำหรับแพ็คจำเป็นต้องปรุง ขนมหวานเย็นเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ต้องใช้ส่วนผสมที่เหมาะสม ที่ XMSD เราจะยุติคำถามการใช้งานนั้นก่อนที่จะเปรียบเทียบขนาดการตัดหรือราคาแพ็ค มันส่งผลต่อว่าสารทดแทนที่เสนอนั้นอยู่ในสูตรหรือไม่

สำหรับร้านกาแฟหรือร้านค้าปลีก เลือกตัวเลือกที่เข้าใจได้

ร้านกาแฟอาจต้องการผลไม้สดเพื่อประดับตกแต่งที่มองเห็นได้ และต้องมีรูปแบบอื่นสำหรับไส้ปรุงสุก เขียนการใช้งานเหล่านั้นแยกกันเมื่อเลือกตัวอย่าง เปรียบเทียบส่วนผสมในอาหารสำเร็จรูป โดยใช้ส่วนที่วางแผนไว้และเงื่อนไขการบริการ ซึ่งจะทำให้รูปถ่ายตัวอย่างที่น่าสนใจไม่กลายเป็นการตัดสินใจซื้อทั้งหมด ของเราข้อมูลบริการอาหารและการจัดเลี้ยงเป็นจุดเริ่มต้นสำหรับการหารือเกี่ยวกับแอปพลิเคชันนั้นกับแบบฟอร์มผลิตภัณฑ์ในมุมมอง

สำหรับการขายปลีก ให้อธิบายข้อมูลการเตรียมการและการแบ่งส่วนให้ชัดเจนเพียงพอที่ใครๆ ก็สามารถนำบรรจุภัณฑ์ไปใช้ที่บ้านได้ ลูกค้าที่เลือกผลไม้เป็นอาหารเช้าแบบเย็นต้องการข้อมูลที่แตกต่างจากคนที่เตรียมขนมอบ ชื่อรูปแบบขนาดใหญ่ที่ด้านหน้าบรรจุภัณฑ์ควรสอดคล้องกับส่วนผสมจริงและคำแนะนำในส่วนอื่นๆ ที่ระบุไว้

นอกจากนี้เรายังจะเปรียบเทียบปริมาณการทำงานกับปริมาณสำรองด้วย ถุงเทกองเหมาะกับการใช้สูตรอาหารเป็นประจำ ส่วนถุงเล็กอาจใช้เป็นครั้งคราวได้ง่ายกว่า ที่เกี่ยวข้องการอภิปรายเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ควรครอบคลุมรูปแบบการจัดเก็บและการเปิดที่ต้องการ ควบคู่ไปกับการป้องกันและการจัดการ ราคาซื้อที่ต่ำกว่าจะมีประโยชน์ก็ต่อเมื่อบรรจุภัณฑ์มีขนาดพอดีกับวิธีใช้ผลไม้เท่านั้น

เลือกแบบที่คุณจะใช้ได้ดี

ในการซื้อครั้งถัดไป ให้เริ่มต้นด้วยมื้ออาหารมากกว่าการจัดอันดับวิธีเก็บรักษา ระบุพื้นผิวที่คุณต้องการ การเตรียมการที่คุณสามารถทำได้ และพื้นที่สำหรับจัดเก็บ จากนั้นจึงเปรียบเทียบส่วนผสมและข้อมูลโภชนาการอย่างสม่ำเสมอ ผลไม้สด แช่แข็ง กระป๋อง และแห้ง สมควรได้รับการประเมินว่าเป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะในมือของคุณ

คุณสามารถปรับมิกซ์ตามการเปลี่ยนแปลงกิจวัตรประจำวันของคุณได้ ผลไม้สดตามฤดูกาลอาจน่าสนใจในสัปดาห์นี้ ชิ้นแช่แข็งอาจเป็นประโยชน์มากกว่าสำหรับการปรุงอาหารในสัปดาห์หน้า นิสัยที่เป็นประโยชน์คือรักษาผลไม้ให้อยู่ในรูปแบบที่คุณชอบและสามารถจัดการได้อย่างเหมาะสม โดยคำนึงถึงอาหารที่เหลือด้วย ยินดีต้อนรับผลไม้สด แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นเพียงทางเลือกเดียว

สำหรับการรีวิวผลิตภัณฑ์ XMSDส่งส่วนผสม ส่วนที่ต้องการ และการใช้งานที่ต้องการร่วมกับวิธีการเตรียมและขนาดส่วนที่คุณต้องการประเมิน

อ้างอิง