คุณค่าทางโภชนาการของ Agaricus bisporus คืออะไร?

คุณค่าทางโภชนาการของ Agaricus bisporus คืออะไร?

 

อาหารเห็ดตอนนี้เป็นเมนูโปรดของใครหลายๆคน อาหารดังกล่าวย่อยง่ายและมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างมากในทุกด้าน การกินอาหารเห็ดเป็นเวลานานจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ ในขณะเดียวกันก็มีวิธีทำอาหารดีๆ เช่นกัน คุณจึงสามารถทำอาหารได้อย่างมั่นใจ Agaricus bisporus เป็นตัวเลือกที่ดี คุณค่าทางโภชนาการของ Agaricus bisporus คืออะไร?

 

หลายๆ คนยังไม่ค่อยทราบถึงคุณค่าทางโภชนาการของ Agaricus bisporus มากนัก สิ่งนี้กำหนดว่าเมื่อเลือกมันคุณต้องมีความเข้าใจที่ดีในทุกแง่มุมเพื่อที่คุณจะได้เลือกอย่างมั่นใจเมื่อรับประทาน

 

คุณค่าทางโภชนาการของ Agaricus bisporus:
ส่วนผสมทางโภชนาการ: ผลิตภัณฑ์สด 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 2.9 กรัม, ไขมัน 0.2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 2.4 กรัม, น้ำมันดิบ 0.6 กรัม เส้นใยอาหาร 0.เถ้า 6 กรัม แคลเซียม 8 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 66 มิลลิกรัม เหล็ก 1.3 มิลลิกรัม วิตามิน (B1) 0.11 มิลลิกรัม วิตามิน (B2) 0.16 มิลลิกรัม วิตามินซี 4 มิลลิกรัม และไนอาซิน 3.3 มิลลิกรัม

 

ปริมาณโปรตีนของ Agaricus bisporus คือ 35%-38% ซึ่งมีกรดอะมิโนจำเป็น 6 ชนิดสำหรับร่างกายมนุษย์ รวมถึงวิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินพีพี กรดไรโบอิก ไนอาซิน กรดแอสคอร์บิก และวิตามินดี มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าผักและผลไม้ 4-12 เท่า และมีชื่อเสียงในด้าน "อาหารเพื่อสุขภาพ" และ "ราชาแห่งมังสวิรัติ" เป็นที่ชื่นชอบอย่างมากจากตลาดในประเทศโดยเฉพาะตลาดต่างประเทศ

เห็ดโพลีแซ็กคาไรด์และเฮเทอโรโปรตีนที่มีอยู่ใน Agaricus bisporus มีฤทธิ์ต้านมะเร็งและสามารถยับยั้งการเกิดเนื้องอกได้ ไทโรซิเนสที่มีอยู่ในนั้นสามารถละลายคอเลสเตอรอลได้จำนวนหนึ่งและมีผลบางอย่างต่อการลดความดันโลหิต ทริปซินและมอลเตสที่มีอยู่ในนั้นล้วนมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร แพทย์แผนจีนเชื่อว่า Agaricus bisporus มีรสหวานและอ่อนโยน และมีฤทธิ์ช่วยให้ระบบย่อยอาหารสดชื่นและลดความดันโลหิต การบริโภค Agaricus bisporus เป็นประจำสามารถป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน ป้องกันเนื้องอกและมะเร็ง ส่งเสริมการสมานแผล และบรรเทาพิษจากตะกั่ว สารหนู ปรอท ฯลฯ และมีผลในการปรับม้ามให้ชุ่มชื้น ทำให้ปอดชุ่มชื้น ควบคุมชี่ และแก้ไขเสมหะ สามารถป้องกันโรคโลหิตจางที่เป็นอันตราย ปรับปรุงการทำงานของเส้นประสาท และลดไขมันในเลือด

 

ทำไมถึงเลือกพวกเรา

เซียะเหมินชาร์ปดราก้อนฟู้ดเทรดดิ้งบจก