ตารางคุณค่าทางโภชนาการของ Wolfberry

ตารางคุณค่าทางโภชนาการของ Wolfberry

ฟรุกตัส lycii% 3a ฟรุกตัส lycii
การจำแนกประเภทอาหาร อาหารยาและอาหารอื่นๆ 98.0%
รายชื่อส่วนผสมอาหารแหล่งที่มาปี 2002 แหล่งกำเนิดสินค้าจีน
ปริมาณสารอาหาร (เนื้อหาในอาหารที่กินได้ 100 กรัม)
พลังงาน (กิโลจูล) 1,079 โปรตีน (กรัม) 13.9
ไขมัน (กรัม) 1.5 กรดไขมันอิ่มตัว (กรัม)
กรดไขมันทรานส์ (กรัม) กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (กรัม)
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (กรัม) โคเลสเตอรอล (มก.) -
คาร์โบไฮเดรต (กรัม) 64.1 น้ำตาล (กรัม)
แลคโตส (กรัม) ใยอาหาร (กรัม)
ใยอาหารที่ละลายน้ำได้ (ก.) ใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ (ก.) 16.9
โซเดียม (มก.) 252 วิตามินเอ (เทียบเท่าไมโครกรัมเรตินอล) 1625
วิตามินดี(ไมโครกรัม) วิตามินอี(มิลลิกรัมเทียบเท่าอัลฟาโทโคฟีรอล) 1.86
วิตามินเค(ไมโครกรัม) วิตามินบี 1 (ไทอามีน) (มก.) 0.35
วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) (มก.) 0.46 วิตามินบี 6(มก.)
วิตามินบี 12(ไมโครกรัม) วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) (มก.) 48.0
ไนอาซิน (นิโคตินาไมด์) (มก.) 4.00 กรดโฟลิก (เทียบเท่ากรดโฟลิกไมโครกรัม)
กรดแพนโทธีนิก (มก.) ไบโอติน (ไมโครกรัม)
โคลีน (มก.) ฟอสฟอรัส (มก.) 209
โพแทสเซียม (มก.) 434 แมกนีเซียม (มก.) 96
แคลเซียม (มก.) 60 เหล็ก (มก.) 5.4
สังกะสี (มก.) 1.48 ไอโอดีน (ไมโครกรัม)
ซีลีเนียม (µg) 13.2 ทองแดง (มก.) 0.98
ฟลูออรีน (มก.) แมงกานีส (มก.) 0.87
เดลต้าอี (มก.) ( - )-E(มก.)
อัลฟ่าอี (มก.) เบต้าแคโรทีน (ไมโครกรัม)
กรดไขมัน (ทั้งหมด) (กรัม) เถ้า (กรัม)
น้ำ (กรัม) พลังงาน (กิโลแคลอรี) 258